氣虛吃什麼好 盤點四款補氣葯膳

我們知道，人身體中的「氣」是支撐人身體的重要法寶，「精氣神」三者缺一不可，這不管是對於人的精神狀態又或是工作態度都是十分重要的，但隨著工作、生活壓力越來越大，我們在日常經常會「氣虛」，小編特為大家盤點了能補氣養脾，並能消除或改善氣虛證為主要功能的的三款葯膳。

氣虛證是指面色白光白、氣短聲低、倦怠無力、動則氣促、虛汗自出、食欲不振、大便溏薄、舌苔淡白、脈弱，或脫肛、子宮脫垂等脾肺氣虛的癥狀，故補益葯膳是以補益脾肺之氣為主，故多用甘溫益氣，健脾消導，行氣去濕藥物和食物相配伍。

1.品蓮肉糕

原料：蓮肉125克，粳米125克(粳米和大米的區別)，茯苓60克，砂糖適量。

作用：補中、健脾、除濕。

適用人群：用於脾胃虛弱，消化不良、便溏泄瀉。

製作：將蓮肉、粳米炒香熟，與茯苓共磨為細粉，調和砂糖，蒸糕。空腹食之。

氣虛吃什麼好 盤點四款補氣葯膳

2.洋參冬瓜盅

原料：冬瓜1隻(約2.5~3.5千克)，西洋參10克，熟火腿25克，鮮蝦仁50克，精肉100克，冬筍30克，鮮冬菇30克，發好乾貝20克，雞清湯1000毫升，青菜心15克。

作用：補氣養陰，清退虛熱、生津止渴。

適用人群：適用於水腫、脹滿、淋病、痰鳴、喘咳、心肝腎病、年老體虛暑熱煩悶，實為夏令盛暑清補之美味。

製作：(1)冬瓜洗凈(冬瓜的功效與作用)，在1/3處橫切開(2/3為盅體，1/3為盅座)，挖去籽瓤，盅體盅座外皮雕刻圖案，盅座上放盅體，置於大平盤上;

(2)洋參洗凈切片，火腿、精肉、冬筍、冬菇切成1.5厘米的方丁;青菜心洗凈從中間切開，開水焯;

(3)蝦仁用濕澱粉、鹽拌勻，在六成熱油中滑熟撈出;乾貝上屜蒸熟透，上述備料倒入冬瓜盅內;

(4)湯鍋內放雞清湯、醬油、鹽、紹酒，燒開後打去浮沫，放味精後倒入冬瓜盅內，上屜旺火蒸20分鐘取出即成。

氣虛吃什麼好 盤點四款補氣葯膳

3.黃芪煲雞

原料：黃芪50克、大紅棗30克、炙甘草10克、烏骨雞1隻(約500克)、食鹽。

作用：補氣養血，昇陽健中。

適用人群：適於內傷勞倦、氣衰血虛、泄瀉崩漏、脫肛、子宮脫垂、腎下垂。

製作：將黃芪、甘草切片，大棗洗凈，雞去毛和內臟，一齊放人砂鍋，加水適量，武火煮沸後打去浮沫，放鹽和料酒，小火煨至雞肉熟爛即成。

氣虛吃什麼好 盤點四款補氣葯膳

4.什錦麥胚餅

原料：葡萄乾20克，龍眼肉10克，花生仁10克，大棗10枚，麥胚粉100克，白糖(或紅糖)20克。

作用：此餅具有益氣、養血、安神、提神的功效，經常適量食用，對氣虛體質者有益處。在食療過程中，患者還可進行一些健身活動以配合治療，如太極拳、太極劍、散步、保健操等，適量用之，可以起到固腎氣、壯筋骨的效果。

製作：葡萄乾洗凈，與龍眼肉一起切碎，花生仁炒熟，大棗洗凈去核，上述兩種食物同樣切碎，將麥胚粉用開水稍燙，加入上述原料後，揉合均勻，製成薄餅，烙熟。

氣虛吃什麼好 盤點四款補氣葯膳

以上就是小編為你介紹的葯膳，這些對於氣虛的患者來說，真的是極好的。看了上面說的吃什麼食物好，感興趣的就去試試看吧。