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這個美廚娘說:唯有美食和兒子不可辜負!

這個美廚娘說:唯有美食和兒子不可辜負!



請叫我西哥

現居東莞,全職媽媽


請叫我西哥(以下簡稱「西哥」)其實並不是「哥」,而是個美麗的廚娘。她的微信簽名是:唯有美食和兒子不可辜負。而她決定做早餐的時候,兒子還沒出生——孕期一次刷微博看見一位孕媽咪發的孕期每日營養早餐,便決定自己也做起來,「想著未來可以做給兒子吃。」2015年2月,西哥開始做早餐,那時兒子出生還不久。

這個美廚娘說:唯有美食和兒子不可辜負!


唯有美食和兒子


不可辜負


兒子現在還不到2歲,所以西哥給他做的早餐還僅僅是:先煲湯再用高湯熬各種粥或一些卡通類的水果拼盤。目前做的早餐主要還是她和老公吃,但她心裡已經儲備了很多兒子專屬的早餐食譜了。西哥說自己是個特別容易放棄的人,但唯有做早餐這件事,已經堅持了一年多,而且就算激發她的「食客」還沒正經開始吃她做的早餐,也似乎並沒有影響到她的熱情。

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西哥的早餐以西餐為主,「這類東西都不需要花太多時間去準備,打開冰箱看看食材就開動做。」做早餐對她最大的改變,就是不再睡懶覺了,而且通過食物解釋了更多朋友。

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西哥喜歡逛超市,逛超市除了買食材,也會買餐具和家居用品,那種幸福感讓她覺得特別踏實。

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哪些食材你比較愛買來做早餐?


雞蛋、酸奶、牛奶、燕麥片、堅果、水果、麵包等


為了提升早餐顏值,你做了哪些?


走上了不停買買買的不歸路。各種背景,餐具,餐巾,各類美食雜誌書籍。


你的早餐最注意的營養要點是什麼?

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一定會有蛋白和維生素的攝入量。


推薦一道快手早餐吧。


水果燕麥粥。(5分鐘左右搞定)

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1.鍋里倒入210ml水,並燒至沸騰,加入少量的鹽。


2.倒入35g燕麥片,並攪拌一分鐘。關火蓋上鍋蓋燜3-4分鐘即可。


煮好的燕麥粥盛出可以鋪上各種新鮮水果和堅果等。


你也想曬早餐?來,一起玩兒吧!參賽方法和規則請回復{曬早餐}。

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