有高血壓史的名老中醫程志清：靠獨門小方控壓降脂幾十年！

程志清，國家級名老中醫，浙江中醫藥大學教授

按：冬天，是心腦血管疾病的高發季。有研究表明，溫度每下降10℃，血壓會上升5mmHg。老年人，尤其是心血管病患者，冬令保養顯得尤為重要。國家級名中醫程志清有高血壓的家族史，這麼多年來自己的血壓一直控制得比較好，她有什麼秘訣呢？

文 I 余敏/湯婕

「冬天，我習慣晚上睡覺前熱水泡腳，泡個二十來分鐘。」程志清說，尤其是心腦血管病人用紅花泡腳，可以活血通絡，祛瘀止痛，對血液粘度高的人效果蠻不錯。

對於健康人群來說，泡泡腳也是蠻好的，可以用溫水直接泡，也可以用點藥材，如艾葉（10克）、紅花（10克），可溫陽活血。如果自身寒氣比較重的，可加生薑（10-15克）。」先把這些藥材煮十多分鐘，讓藥性揮發出來，然後倒入泡腳盆，泡腳20分鐘左右就可以。水溫不要過熱，否則容易使人出汗，泡腳出汗就過頭了，反而擾動了陽氣。」

飲食只需半飽，少量多餐（一日5-6次）。飯後是心血管意外高發時段，人體的血液供應一般是均勻的，並隨著活動而調整。飯後血液供應到胃、腸等消化系統，這時心臟和腦部的供血、供氧量相對減少。因此，如果吃得過飽，對本身有高血壓、冠心病、心功能不全等疾病的患者而言，非常危險。

另外，用來包裝軟飲料罐頭的內部塗層含有化學物質雙酚A，可能會增加高血壓和心臟病的患病風險。

雙酚A被廣泛用於易拉罐和塑料瓶的封裝內襯，先前的研究表明，這種化學物質會滲透到食品和飲料之中。 研究人員選取了60名年齡在60歲以上的成年人，要求他們飲用盛放在玻璃瓶或易拉罐中的豆奶，並在飲用不同器皿盛放的豆奶兩小時後，測量尿液中雙酚A的濃度、血壓值和心率。

之所以選擇豆奶，是因為它的成分不會引起血壓升高。 研究結果顯示：與飲用裝在玻璃瓶中的飲料相比，飲用裝在易拉罐中飲料的參與者尿液中雙酚A的濃度增加了1600%，心率也發生了改變。研究人員稱：每天喝兩罐易拉罐飲料就會讓血壓升高5毫米汞柱，這一升高值會導致高血壓或心臟病患者出現嚴重問題的風險增加。 研究人員建議：消費者應盡量食用新鮮食品或玻璃瓶裝的食品，減少罐裝食品的使用。

適用高血脂、高血壓、肥胖人群的日常茶飲。

炒決明子15-30克，枸杞子15-30克，荷葉10-15克，生山楂10-15克，每天一劑。用冷水浸泡半小時後煮開，15-20分鐘後倒入保暖瓶中備用。

決明子：具有清肝明目，潤腸通便的功效。現代藥理研究證實，決明子含決明素、維生素A等，具有保護視神經、降血壓、降血脂、調節免疫功能等作用，決明子中含的低聚糖、蒽醌苷等也有降壓作用，還能降低總膽固醇和甘油三酯。

枸杞：性味甘平，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血安神。現代研究表明枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用，從而有助於延緩衰老。

荷葉：清香升散，具有消暑利濕，健脾昇陽，散淤止血的功效，近代研究證實，荷葉有良好的降血脂、降膽固醇和減肥的作用。

山楂：味甘酸,性微溫,有消食化滯、散淤止痛的作用。常用於飲食積滯、胸腹痞滿、女子血淤腹痛等證。現代藥理研究發現，山楂能調脂、降血壓，其降壓作用主要與它含三萜類和黃酮類成分有關。

以上四味葯合用能補腎清肝、調脂降壓，長期服用對高血壓、高血脂兼有肥胖便秘者有一定效果。對脾虛便溏者不適宜，若心肝火旺，脾氣暴躁，口舌易生瘡者去掉枸杞子。

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