秦漢時期老百姓日常生活都吃一些什麼食物

秦漢屬於我國封建社會最開始王朝，而漢朝時期不管是歷史，文化，軍事，經濟，可謂達到了世界頂端水平跟今天的老美有一拼。

那麼在水平這麼高的情況下秦漢時期的老百姓每天都吃點什麼東西?是不是跟我們在電視劇裡面看的一樣大魚大肉，動不動就去酒樓的？

根據《鹽鐵論，散不足篇》裡面記載，古者燔黍食稗，而捭豚以相饗。其後鄉人飲酒，老者重豆，少者立食，一醬一肉，旅飲而已。及其後，賓昏相召，則豆羹白飯，綦膾熟肉。今民間酒食，殽旅重疊，燔炙滿案，臑鱉膾鯉，麑卵鶉鷃橙枸，鮐鱧醢醯，眾物雜味。

故諸侯無故不殺牛羊，大夫士無故不殺犬豕。今閭巷縣伯，阡陌屠沽，無故烹殺，相聚野外。負栗而往，易肉而歸，又曰：「古者不粥飪，不市食，及其後，則又屠沽，沽酒，市脯，魚鹽而已，今屬實遍列，殽施成市。」然《論衡。譏日篇》，謂海內屠肆，六畜死者，日數千頭。。。字數太多了，小編有不一樣打出來了有興趣的人可以自己去搜一下看看

燔：燒烤的意思，黍：類似於現在的黃米，上面這段記載可以看出，古時候的人其實吃的是燒烤的黃米跟稗子等一些一些雜糧，有客人來的時候才會弄一下豬肉吃，豚：就是豬的意思，在後來鄉里人之間喝酒老者面前會弄一點肉，因為年老的人大家尊重他，也就是重豆，而年紀比較小的只能是站在那邊吃飯，吃的時候也就只有一碗醬一碗肉，然後很多人一下喝酒而已，再後來結婚的時候，則是吃一些用豆煮成糊狀的食物跟白飯，然後再加一下切的很細的熟肉而已，而現在民間招待客人很多菜都放不下需要疊加再一起，烤肉滿桌，還有魚鱉鹿胎鵪鶉，水果等一些美味的食物。

古時候諸侯之間不會無緣無故的宰殺牛羊，士大夫等有身份的人不會無緣無故的宰殺豬狗，現在街道有屠夫，農村裡面有屠戶，相聚野外無緣無故隨意的烹殺牲口，如果要買肉只要背著栗子過去，就能換一些肉回來，古時候的沒有在市場裡面賣吃的食物。後來市場裡面不過也就是一些賣魚賣肉跟鹽的而已，而現在市場上面什麼東西都有，所有的東西都擺滿了整個市場。跟根據《論衡。譏日篇》當時在國內有很多屠宰場，最多的時候一天之內有數千頭的六畜被宰殺。

從上面的這兩個描述可以看出來當時秦漢時期我們的老百姓雖然說吃的沒有現在的好，但是也不會差到哪裡去。至少說在沒有動亂的時候生活水平還是很高的。

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