好吃又好看，動物造型可愛的馬卡龍走紅國外網路

繼獨角獸造型的馬卡龍（macaron）在網上走紅之後，現在又有糕點師傅將馬卡龍做成熊貓等各種可愛動物的造型，而且除了頭之外還有尾巴。這些樣式奇特的法式甜點給人一種賞心悅目的感覺，其欣賞價值似乎已經超越食用價值。我們印象中的馬卡龍是下面這個樣子：

加拿大多倫多一家名叫「梅利吃掉世界」（Melly Eats World）的糕餅店，最近推出多種動物造型的馬卡龍，例如：熊貓、猴子、小豬、小雞、小貓等，不但樣式可愛，連顏色也很吸引人。

馬卡龍因為有酥脆外殼，所以很適合用來製作動物造型。透過特製的模板和小的畫筆，糕點師傅可以做出鼻子、眼睛、耳朵等五官，還可以塗上粉紅色腮紅，以呈現另一種嬌羞狀。

「梅利吃掉世界」將這些馬卡龍做得十分精緻，除了正面的臉部造型之外，其背後還有相對應的尾巴，看起來有點俏皮。

這家糕餅店接受人們訂購這種馬卡龍，但只限多倫多地區，而且要在6個星期之前預訂。

馬卡龍由兩塊蛋白脆餅夾著奶油乳酪或果醬等內餡而組成，據稱誕生於15世紀的敘利亞，是當時一家糕餅店獻給鄂圖曼帝國統治者的點心。

這種糕點輾轉傳入法國，直到法國作家拉伯雷（Francois Rabelais）寫下馬卡龍的「定義」後，才開始盛行於該國。如今，它已經是風靡全球的知名法式甜點。