在南方有一種水果,常常被認錯是苦瓜,美味還能治胃痛!
金鈴子俗稱賴葡萄,金黃色的外殼,上面鼓凸著若干大小不等的顆包,果實成熟時,瓤是紅的,味甜,含有豐富的維生素A和C。與苦瓜同屬苦瓜屬,其葉子和果實外形一樣,但苦瓜只要成果就可食用;而賴葡萄必須成熟才可食用。
其實,在我國由於氣候的因素,南方的土壤根氣候更適合多種水果的生長,因此南方地區生長的一些水果有些品種很多人都沒有見過,更別說吃了。南方地區農村有一種水果,它常被錯認成苦瓜,不僅美味還能治肝胃氣痛、乳腺炎!那就是——金鈴子。
它的外形很像熟透了的苦瓜,它是苦瓜的遠方親戚,叫金鈴子,也成為賴葡萄。不知道的人第一眼會將它錯認成苦瓜,雖然同屬葫蘆科苦瓜,但苦瓜味苦,是蔬菜;賴葡萄是水果,成熟後,果囊是甜的。這種水果在我國長江以南地區栽種較為普遍。是不是很像矮胖矮胖的苦瓜?
金鈴子俗稱癩葡萄,金黃色的外殼,上面鼓凸著若干大小不等的顆包,果實成熟時,瓤是紅的,味甜,含有豐富的維生素A和C。與苦瓜同屬苦瓜屬,其葉子和果實外形一樣,但苦瓜只要成果就可食用;而癩葡萄必須成熟才可食用。
金鈴子的功效與作用
1、金鈴子能治肝胃氣痛
清肝火和行氣止痛是金鈴子這種中藥材的重要功效,它可以治療人類的肝胃氣痛,在治療時可以把金鈴子與延胡索這種中藥材一起使用,會讓它的止痛功效更加出色。
2、金鈴子能驅蟲
驅蟲是金鈴子的重要作用之一,這種中藥帶有一定的毒性,進入人體腸道以後能把腸道中的寄生蟲殺死,當它與檳榔和使君子等中藥材搭配使用時,對人類因蛔蟲綽起到腹痛有很出色的治療作用。
3、金鈴子能治頭癬
金鈴子性寒有小毒,能清熱除溫,對人類的癬症有很出色的治療作用,特加是對人類的頭癬和禿瘡更是治療效果出色,治療時只需要把金鈴子放在鍋中培黃再加工成末,用香油調製成膏,然後直接塗末在需要治療的部位上就可以。
4、金鈴子能治乳腺炎
金鈴子對女性的乳腺炎有明顯的治療作用,在治療時可以把金鈴子搗碎晒乾,再放在鍋中炒黃,加入紅糖凋勻,每次食用三錢,用黃酒送服效果最為出色。
賴葡萄的皮不能直接生食。剖開之後,然後就可以看到色澤鮮艷的紅色的果實,一粒一粒,像去了皮的水葡萄,吃起來口感十分的爽滑,讓人津津樂道。
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