雨水節氣 一年中養脾胃的最佳時節到了

雨水是24節氣中的第2個節氣。每年的2月18日前後，太陽黃經達330度時，是二十四節氣的雨水。此時，氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故取名為雨水。

我國古代將雨水分為三候：「一候獺祭魚；二候鴻雁來；三候草木萌勸。」此節氣，水獺開始捕魚了，將魚擺在岸邊如同先祭後食的樣子；五天過後，大雁開始從南方飛回北方；再過五天，在「潤物細無聲」的春雨中，草木隨地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開始呈現出一派欣欣向榮的景象。

雨水，是二十四節氣中的第二個節氣，萬物開始萌動，春天就要到了！

雨水節氣期間的天氣變化大，倒春寒是這個節氣的特點。

雨水

「好雨知時節，當春乃發生。」立春之後，第二個節氣便是雨水。其實，在 3000 多年前節氣剛誕生時，雨水還是排行老三；後來，漢景帝劉啟時把雨水調換到了第二位。這是為什麼呢？到了雨水時節，我們是不是就能迎來溫暖的春天了呢？來看《手繪節氣·雨水》。

中國氣象局氣象宣傳與科普中心製作

雨水習俗

1、「雨水節，回娘家」

出嫁的女兒和女婿要回家探望父母，送給母親一罐燉肉。久不懷孕的婦女，母親則為其縫製一條貼身穿紅褲子，據說這樣能其儘快懷孕。

2、「拉保保」

即雨水節拉乾爹，意取"雨露滋潤易生長"之意。

雨水養生—生活起居篇

防風寒

春捂重點是腿和腳

雨水時節，時常倒春寒，所以要適當春捂，不要過早脫棉衣，並根據氣候變化添減衣物。這是古人根據春季氣候變化特點而提出的養生原則，以防風寒侵襲，引發疾病。

>>春捂重點是下半身

孫思邈在《千金要方》中提醒，春時衣著宜「下厚上薄」，就是說，春令時節，下身應多穿一些。中醫養生諺語「寒從腳起，濕從下入」講的也是關於下體腿腳的保暖。

>>腿部防寒有妙招

敲擊按摩風市穴

如果是 「風寒腿」，可以敲擊按摩大腿外側膽經上的風市穴，具有將虛邪賊風拒之門外的功效。

坐著、站著都可以敲擊按摩，每次敲20～30下左右。

乾洗腳

用雙手從大腿根部按摩至足踝，再從足踝按摩回大腿根部，重複10～15次，也可起到腿部保暖的作用。

防春困

教您兩個小妙招

>>緩解春困最好的辦法是——運動

緩解春困僅靠睡是不行的，會出現越睡越困的現象。鍛煉可以大大加快腦處理信息的反應速度，有效防止春困。

春天最好多在陽光充足、綠化好的地方活動，多做些深呼吸並適度運動，給大腦提供新鮮充足的氧氣，使人心情舒暢，精神振奮，消除睏倦。

>>巧用穴位驅趕「春困」

按摩以下幾個養生穴位，也可以提神醒腦，擺脫春困。可以用拇指按揉內關、神門、三陰交。這三個穴位互相配合，每天按揉5～10分鐘，就可起到安神定志、調整睡眠的作用。

防流感

記住做四件事

雨水節氣期間，天氣變化不定，是全年寒潮過程出現最多的時節之一，氣溫會忽高忽低，易導致感冒，防流感要做好這4件事。

雨水養生—健康養生篇

《黃帝內經》說「春主肝」，肝臟在春季活動比較旺盛。如果在春天養好肝，會健康一整年。

搓手心

養血保肝法

方法：兩手伸直，手心相對，上下搓，前後揉，然後兩手做「負陰抱陽」的動作——右手包著左手。

早上做完之後，可以在中午11點到13點再進行練習，是春季養生的一個不錯的保健法。

從經絡的角度來說，手掌心有心包經的勞宮穴，是主血的。手心搓熱後就有活血的效果。

養生操

養陽護脾胃

根據「春夏養陽」的養生原則，還要注意養陽、養脾胃。在雨水至驚蟄期間可於每日上午10時前後及晚上睡前做下列運動，以提高腎、肝、脾臟腑經絡功能。

>>漱口吞津

每日上午10時前後，用舌體攪拌口腔，產生唾液後慢慢咽下，每日36次。中醫認為，唾液在體內化生為精氣，為生命不可缺少的物質，具有強腎益腦作用。

>>撮穀道

即收縮肛門，每天100次，每次1-2分鐘，若大便後應延長至2-3分鐘。

具體做法：放鬆全身，將臀部及大腿用力夾緊，配合收氣，舌舔上齶，向上收提肛門，稍閉氣，然後慢呼，全身放鬆。

可以促進肛周血液循環，防治痔瘡、慢性腸炎，並對冠心病、高血壓、下肢靜脈曲張等慢性疾病有顯著防治效果。

>>仙人揉腹

用手來回擦搓介於胸和骨盆之間。最佳時間為每日上午10時前後以及晚上睡前。每次先用右手大約在胃部按順時針方向揉120次，然後下移至肚臍周圍揉120次，再用全手掌揉全腹120次，最後逆向重複一遍。

中醫認為：腹為人體「五臟六腑之宮城，陰陽氣血之發源。」通過揉腹，可以收到調理脾胃，通和氣血，培補神元等功效。

艾灸 陽池穴

陽氣勃發

>>陽池穴——讓我們像春天一樣陽氣勃發

春天助陽氣勃發，可以艾灸陽池穴。陽池穴是三焦經的原穴，是這條經絡的原氣發出之點，灸陽池穴可以補下焦之氣，培本腎元的作用很明顯。只需灸一周即可。

陽池穴：位於手背腕橫紋中點處。每次懸灸二十到三十分鐘就好。

雨水養生—飲食養生篇

春天喝粥勝似補藥

孫思邈說「春時宜食粥」，能補脾養胃、去濁生清。加入藥材後，更能治療慢性病，對身體有滋補作用。民間有「春天喝粥，勝似補藥」的說法。想要補脾胃，有一味健脾祛濕的極品粥。

>>祛濕極品非「薏仁紅豆粥」莫屬

此粥只能用薏米和紅豆熬煮，切記不可加大米！大米是水稻，本身含有濕氣，不利於祛濕。

薏米，在《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹、健脾益胃。

紅豆，有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，中醫還認為紅色入心，因此它還能補心。

>>熬薏米紅豆粥的技巧

薏米很硬，紅豆也很硬，放進鍋里熬粥，不易熬爛，很浪費火（電），可以以下方法熬煮。

方法：在鍋里加足夠的水，燒開後熄火，讓薏米和紅豆燜半個小時;然後再開火，燒開後，在燜半個小時。

飲食養生食譜

1

小燉肉

食材

五花肉、黃酒、蔥、姜、蒜、八角、花椒、茴香、香葉、丁香、桂皮、老抽、白糖。

做法

1、五花肉切成方塊，入鍋中加熱，使肉中的水份降低。

2、待五成水蒸干後，加入黃酒，用中火悶一會兒，再加入少量的水。

3、放入蔥姜蒜等所有調料加熱至八成熟，放入食鹽。

4、小火加熱至水快乾時，再加入少量白糖，老抽即可。

功效

補腎養血，滋陰潤燥。

2

黑胡椒乳酪焗蝦

食材

蝦、馬蘇里拉乳酪、土豆、牛奶、黃油、鹽、曲酒、黑胡椒。

做法

1、用剪刀將蝦的蝦槍，頭和腳全部剪掉。從蝦的尾部沿脊背向頭部剪開。用牙籤挑出背部砂線和頭部中的砂包。

2、用刀從蝦的背部將蝦肉切開，、但要保持蝦的尾部不要切斷。將蝦背打開，用刀刃逆著蝦肉的紋理剁幾下。

3、在蝦肉上淋上曲酒，撒上鹽，用手塗抹均勻。然後撒上少許的黑胡椒，腌制10分鐘。

4、土豆削皮切成小塊，上鍋蒸10分鐘，再放入碗中碾碎，加入黃油，牛奶和鹽攪拌均勻，填在蝦背上。

5、撒上馬蘇里拉乳酪。

6、放入蒸籠或烘烤蒸熟即可。

功效

和胃、補腎壯陽、解毒

3

薺菜炒冬筍

食材

芥菜、冬筍、澱粉、鹽

做法

1、薺菜去根切成小段，冬筍切片，將冬筍放入水中煮10分鐘，再將冬筍和筍湯分別盛起。

2、油鍋煸炒冬筍，在筍湯中加入適量的澱粉攪拌勻,倒入鍋中煸炒勾芡，加入鹽調味。

3、把薺菜倒入鍋中,煸炒至湯煮沸即可。

功效

主利肝氣，清熱明目。

4

雞肉香菇米飯紫菜卷

食材

雞肉、糯米、蘑菇、紫菜、鹽、醬油。

做法

1、糯米入蒸鍋蒸熟。

2、切碎的蘑菇和雞肉加入鹽拌勻。

3、將雞肉、蘑菇炒3分鐘，然後加入糯米飯。

4、炒熟加入醬油盛出，平鋪在紫菜上捲起切塊裝盤即可。

功效

開胃、補碘

5

仙人粥

食材

何首烏、粳米、紅棗、紅糖。

做法

1、將首烏煎取濃汁，去渣，同粳米、紅棗同入砂鍋內煮粥。

2、熬熟以後，放入少許紅糖調味即可。

功效

補氣血、益肝腎之功效。

雨水祝福：

雨水季節雨紛紛，

澆灌幸福花芬芳。

吉祥如意春風吹，

好運來到喜鵲叫。

願你喜訊頻頻傳，

笑逐顏開喜心上。

事業興旺春筍般，

工作如意似順帆。

雨水吉祥照！

雨水到啦，趕緊用一條微信給親人朋友們送去萬般情意，千般關懷，百般祝福：祝大家雨水快樂，吉星高照，好運纏繞，快樂逍遙，幸福擁抱！

掌柜獻溫馨·健康進萬家

傳播中醫養生知識，弘揚傳統中醫文化，養生是一種生活態度，是你增強體質，預防疾病，擁有健康，享受快樂！ 養生茶樓自媒體

長按下面圖中的二維碼識別圖片二維碼就可以關注養生茶樓 或者掃描關注

您的贊是小編持續努力的最大動力，動動手指贊一下吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 脾 的精彩文章: