吃這種食物就等同於吃砒霜，可怕的是你可能每天都在吃它！

說到饅頭，相信這是大家日常生活中經常常見的食物，鬆軟的饅頭不僅味道好，而且裡面也包含著豐富的營養物質，並且還能吃幾個下去就能夠飽腹。但是，可怕的是，現在的黑商真是十八般武藝樣樣精通，在市面上有些饅頭當中卻含有食品添加劑，當這種添加劑如果大量被攝入到身體內，不僅僅會傷害我們的身體健康，甚至還有致癌的風險。特別是下面的饅頭，千萬不要再買，也不要再吃了。

白胖大的饅頭

白胖大的饅頭，不僅讓人看來之後會食慾大增，同時那麼大還那麼便宜，簡直就是賺到了呢！但是你有沒有想過，市面上或者自己在家做饅頭時，卻無法做出這種白胖大的饅頭？這是因為一些不法商販在製作饅頭的過程當中，加入了一種添加劑——雕白塊。這種物質正確的名字是叫做甲醛合亞硫酸鈉，當這種物質在饅頭製作的過程當中，由於環境影響，就會分解為二氧化硫和甲醛這兩種物質。

而饅頭當中的甲醛跟我們通常所見到的裝修污染產生的甲醛不同，饅頭當中的甲醛則會直接被我們直接攝入到體內。而對於甲醛，不少嬰幼兒因為它得了白血病，而甚至還有有人因為甲醛而失去自己的生命，甲醛可以說是全世界被公認的致癌物質，致畸物；如果甲醛直接進入體內，那麼對於身體健康的危害是相當大的，畢竟這種方法要比裝修污染導致的甲醛更加直接，如果嚴重的人甚至會出現肝臟受損，甚至會導致癌症出現。

烤饅頭片

相關科學家研究發現，澱粉類的食物，在經過高溫油炸之後就會昌盛丙烯醯胺物質，這種物質被世界公認為是致癌物，丙烯醯胺的產生，主要是因為在澱粉的食物以及含蛋白質的食物裡面含有一定量的氨基酸物質，當在高溫下跟食物本身所攜帶的糖類進行反應。

如果是我們自己在家做饅頭片、麵包片等，請記得千萬不要煎炸烤到太過發黃的程度。而對於我們用麵粉製作的食物，如果顏色越深則代表其含有的丙烯醯胺含量就越高，這種的就要少吃或者不吃。在日常生活當中記得請少吃一些顏色過深的食物，即便是說明為非油炸的，也不要吃。當我們在進行微波爐加熱澱粉類食物的時候，請記得把火力調節的小一點，這樣能夠有效的保證食物在可以食用的前提下，讓所用時間變短，這樣就不僅僅能夠保存更好的口感和營養物質，同時還能夠減少丙烯醯胺的產生。