憩室炎 首先要從飲食上作調整

一談到營養，人們往往都不以為然，至於營養與疾病之間，大多數的人更是認為營養素不治病，好象人們吃這些東西，只不過是一種消遣而已，這種想法其實是膚淺的！從今天開始，《美伶營養》要給大家介紹各類疾病的營養療法，希望能夠對大家有所啟發，走出誤區，擁有健康！今天給大家講憩室炎的營養療法。

憩室炎

結腸壁上的黏膜形成的指狀小囊稱為憩室，它們一旦感染就會引發憩室炎。通常情況下，這些小囊並汪會帶來什麼麻煩，但如果其中一個或多個憩室感染，則有可能產生劇痛，主要發作部位是位於左腹的降結腸。可能出現的癥狀包括劇痛、出血、腹瀉或發熱。慢性便秘是此症常見的潛在病因，而大多數患者平時飲水量以及攝取的纖維量均不足。偶發憩室破裂，一旦這種情況發生，須及時就醫。

【膳食建議】

1、食物禁忌

1）忌食含籽水果，如西紅柿、葡萄等，因為水果中的籽會落入憩室，引起劇痛。

2）雖然正常的腸蠕動需要膳食纖維，但麥麩或高纖維早餐穀物可能會暫時使問題加劇。

3）不要吃任何油炸或辛辣食物。

4）減少攝入飽和脂肪，如全脂牛奶、乳酪和巧克力。

5）大幅度減少攝入紅肉，它們通常腸道的時候會花去很多時間。

6）當癥狀劇烈時，不要吃所有發酵食品，包括乳酪、醬油、醋等。

7）不吃所有甜味劑，包括果糖、山梨（糖）醇和天（門）冬氨醯苯丙氨酸甲酯等。

8）卡拉膠是一種牛奶蛋白質穩定劑，通常用於製作冰激凌，它可能會給那些患有消化道/腸道疾病的人帶來麻煩。

9）茶、咖啡、碳酸飲料以及酒精都會使腸脫水。

2、飲食建議

1）腸道發炎時，建議吃一些能起舒緩作用的食物，如加入捲心菜，芹菜和生薑的蔬菜湯，略微燒煮過的蘋果、杏子、梅干、番木瓜，以及用不加奶的豆漿或大米糊煮的粥等。

2）逐漸增加攝入高纖維食品，例如糙米、新鮮蔬菜、豌豆、燕麥等。

3）低脂活性酸奶中所包含的嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌，有助於保持腸道和糞便中的細菌水平，促進腸道的常規蠕動。

4）食品中添加生薑，它能舒緩並治療腸胃。

【營養補充建議】

1）每日2-5克亞麻子殼沖入大量水中飲用。

2）每天在新鮮蔬菜汁中加入半杯蘆薈汁，有助於治療腸胃，增加腸蠕動。

3）紅榆有助於治療消化道疾病，餐前嚼服2-3片。

4）每日餐後服嗜酸乳桿菌/雙歧桿菌膠囊兩粒，連服6周。

5）維生素A能治療組織疾患。每日服用10000IU，連服3周（若懷孕，則只服5000IU）

6）優質複合維生素和礦物質

【編者按語】

各種食材中所含的營養素雖不是藥物，它不但可以治療疾病，而且還具有藥物所無法比擬的優點。人生病後，體內有了損傷，有了損傷就需要修復。那修復靠的自然是營養素，而不是什麼藥物。下期給大家講腸胃脹氣的營養療法。