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雨水習俗,雨水節氣養生注意四大要點


??雨水節是一個非常富有想像力和人情味的節日,在這一天,不管下雨不下雨都充滿著一種雨意蒙蒙的詩情畫意,人們也都在這一天以不同的形式乞求著順利安康。雨水時節沒有多少農活要做,只不過是油菜要施一點花蕾肥,利用早晚一點時間就可以解決。


山藥


??這時,年的氣氛還沒有減退,而且更加紅火。過了上九(正月初九)才開始舞起來的龍燈、獅子、採蓮船,方興未艾,正玩得熱火朝天。玩龍燈也很有講究,名堂也多,像「二龍戲珠」、「九龍下海」、「斬金河老龍」等,舞龍的數量不同,玩兒法也不一樣。

??像「二龍戲珠」,就是兩條龍共一個「珠」,兩條龍時而並列,時而兩頭相向,時而排成八字。總之要變幻各種陣數。龍燈要舞到二月初二才結束。


??這一天為「中和節」,也叫「龍抬頭」。也是土地公公誕生的日子。


??這天晚上,人們把舞了二十多天的龍燈舞到河邊,卸下紙糊的龍頭龍尾,放在河裡事先準備好的一捆稻草上,燒過香紙後再點燃化掉—這叫放龍回龍宮。


??最受人們看重的要數草把子龍燈,據說,它有驅邪逐鬼的功能。當草把子龍燈進入人們家裡時,家裡有小孩的,大人們都要引著小孩從龍燈頭底下穿過,以龍體附身,讓鬼神避開。

??鄉戲、皮影也是過了土九才開始的,這時,一些雜耍藝人拜年都拜得差不多了,有了足夠的時間出來玩耍。唱戲要唱到麥子黃才收場。這裡有「拜年拜到十七八,唱戲唱到麥子黃」的說法。有一些年輕人則是以看戲為借口,出來私會。


??一到割菜子麥子的時候,人們會發現地里有一塊一塊的菜子麥子像打了破的,巴在地上。這就是青年男女們的傑作。


??元宵節也在雨水前後。


??正月十五古稱上元,夜謂之宵,故名元宵。是日,有吃元宵、觀花燈的習俗。宋朝詞人辛棄疾的詞《青玉案·元夕》描述了當時的元宵節景象:


??「東風夜放花千樹。更吹落、星如雨,寶馬雕車香滿路。風簫聲動,玉壺光轉,一夜魚龍舞。」

??吃元宵,即吃湯圓。湯圓的諧音為團圓,象徵著團團圓圓。


??在這一天的夜晚,江漢平原的鄉村還有趕貓狗的習俗。過去,江漢平原茅草叢生。野貓野狗常出沒農家,侵擾家畜家禽。這天晚上,人們就出去用火燒毀荒郊野外去冬殘留下來的草叢,使野貓野狗無「家」可歸。孩兒們這一天往往是傾巢出動,這裡放一把火,那裡點一把火,荒野里火光一片,孩子們玩兒得熱火朝天,夜很深了大家還是玩兒興正濃。


??雨水節氣一過,農民們就不會這麼閑散了,就要忙春耕了。


??占稻色??占稻色是流行於華南稻作地區的習俗、就是通過爆炒懦穀米花來占卜這年稻穀的成色。成色足則意味著高產,成色不足則意味著產最低。成色的好壞,就看爆出的糯米花多少。爆出來白花花的糯米越多。則這年稻穀收成越好;而爆出來的米花越少,則意味著這年稻穀收成不好,米價將貴。「花」與「發」語音相同。有發財的預兆。有些地方的客家人甚至還用爆米花供奉天官與土地社官,以祈求天地和美,風調雨順,家家戶戶五穀豐登。


??回娘家??川西一帶有雨水節回娘屋的風俗。到了雨水節這天,出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。已有了孩子的婦女,須帶上罐罐肉、椅子等禮物,感謝父母的養育之恩。久婚未孕的婦女,也要帶上禮物回娘家。會由其母親為她縫製一條紅褲子,穿到貼身處,以示吉祥,祈求來年得子。

??在民間有這樣一個傳統,到了雨水時節,出嫁的女兒要帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女,需帶上罐罐肉(用砂鍋燉了豬腳和雪山大豆、海帶,再用紅紙、紅繩封了罐口)、椅子等禮物,感謝父母的養育之恩。久不懷孕的婦女,則由母親為其縫製一條紅褲子,穿到貼身處,據說,這樣可以儘快懷孕。


??另外,過雨水節,女婿也不得閑著,也要去給岳父岳母送節。送節的禮品則通常是兩把藤椅,上面纏著4米長的紅帶,這稱為「接壽」,意思是祝岳父岳母長命百歲。送節的另外一個典型禮品就是罐雄肉,給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節,岳父岳母還要回贈雨傘,意在保佑女婿順利出門,幫其遮風擋雨,也有祝願女婿一生平安的意思。


??拉保保??雨水這天在川西有一項特具風趣的活動叫「拉保保」。古時醫療條件不好,為了讓兒子或女兒順利、健康地成長。父母會為自己兒女求神問卦,看看自己兒女命相好不好,需不需要找個乾爹。而找乾爹的目的就是希望藉助乾爹的福氣將孩子帶大。此舉年復一年,久而演化為一方之俗,傳承現在更名為「拉保保」。之所以在雨水節拉於爹,意取「雨露滋潤易生長」之意:,川西民間這天有個特定的拉乾爹的場所。這天不管天晴下雨,要拉十爹的父母手提裝好酒菜香蠟紙錢的mm、帶著孩子在人群中穿來穿去找准乾爹對象。如果希望孩子長大有文化就拉一個文人做乾爹;如果孩子身體瘦弱就拉一個身材高大強壯的人做乾爹。一旦有人被拉著當「乾爹」,有的能掙脫就跑了,有的無法脫身,大多也就會爽快地答應,並且認為這是別人信任自己,因而自己的命運也會跟著好起來的。一般拉到後,拉者連聲叫道「打個乾親家」,就擺好帶來的下酒菜、焚香點蠟,叫孩子「快拜乾爹,叩頭」;「請乾爹喝酒吃菜」,「請乾親家給娃娃取個名字」,拉保保就算成功了。即便分手後也會常年走動的稱為「常年乾親家」,也有分手後再沒來往的叫「過路乾親家」。


??「拉保保」就是拉千爹的意思。在古時,人們相信命運,父母都會為自己的兒女求神問卦,占卜自己的兒女好不好帶,更有擔心單傳的兒子夭折的,所以一定要拜個乾爹,藉助乾爹的福氣來蔭庇孩子。千爹也不是隨便拜的,父母要按照孩子的生辰、時間以及金、木、水、火、土之理,找算命先生算算命上相合相剋,如果相合就拜為乾爹,不合適就要重新找。

??假如算命認為孩子命上缺木,拜乾爹讓乾爹取名字時就要帶木字,相信這樣才能保佑孩子長命百歲。


??這種風俗年復一年地流傳至今,就演變成了現在的「拉保保」。


??在雨水節拉乾爹,意取雨露滋潤易生長之意。這一天,羅漢寺(拉保保特定的地方)山門前,古柏森森的道路上人流如潮,巫卜星相、紙錢香蠟、小食攤點、流動商販擁擁擠擠,雲集道旁的善男信女,姑娘、小夥子,三五成群,說說笑笑,熱鬧非常。這時要給孩子拉乾爹的父母手提裝好酒菜、香蠟、紙錢的竹籃,背著或抱著或牽著孩子在人群中穿來穿去尋找合適的可以做乾爹的對象。如果父母盼望孩子長大學問好,就拉一個知書識禮有字墨的文人做乾爹;如果盼望孩子身體健康,就拉一個身材高大強壯的人做乾爹。一旦有人被拉著當「千爹」,不樂意的掙開就走了:有的認為這是對自己的信任,相信答應之後自己的命運也會好起來,就爽快地應允。拉到千爹後,孩子的父母就連聲叫道:「打個乾親家」,然後擺好帶來的下酒菜,焚香點蠟,叫孩子叩頭拜乾爹;再就是請千爹喝酒吃菜或者請乾親家給孩子取個名字,到此拉保保就算成功了。分手後也有常年走動的,稱為「常年乾親家」;也有分手後就再也沒有來往的,稱做「過路乾親家」。這是有選擇時間、地點的拉乾爹。也有不選擇時間、地點的,就稱為「上門拜乾爹」。


??搶拜寄??在川西民間,濕意蒙蒙的雨水時節流傳著這樣的風俗。


??早晨天剛亮,霧蒙蒙的大路邊就有一些年輕婦女,她們手牽著自己幼小的兒子或女兒,在等待第一個從面前經過的行人。一旦有人經過,不管對方是男是女,是老是少,都要上前攔住對方,把兒子或女兒按捺在地,磕頭拜寄,給對方做乾兒子或乾女兒。這在川西民間就稱做「撞拜寄」,即事先沒有預定的目標,撞著誰就是誰。「撞拜寄」,意在保佑兒女順利、健康的成長。在現今的一些農村仍然還保留著這一風俗,也有的地方演化為向自己的親戚朋友拜乾爹的,但拜寄之意都是保佑孩子的健康成長。


??獺祭魚??雨水這一天的雨,是豐收的預兆,因此本日忌無雨。南方立春之後,氣溫上升,冰封的河水即將開化。《周書·時訓》中說,「雨水之日,獺祭魚;後五日。鴻雁來;後五日,草木萌動」,就是對雨水之後物候變化的描述。水獺下河捕魚時,喜歡將魚咬死後堆在岸邊,直待有足夠多的魚才游上岸來飽食美餐。因為魚堆得像供神時的祭品,所以(周書)中稱之為獺祭魚。《月令廣義》中稱,「雨水日,獺祭魚,是日獺不祭魚,國多寇賊」,這是指如果雨水這天大地冰封,看不到水獺祭魚的現象,就說明天時運轉不正常,到了秋季無法獲得好的收成,百姓生計艱難,將挺而走險,走上犯罪之路。


??雨水的習俗有哪些??雨水節是繼立春後的第二個節氣,民間素有「春雨貴如油」之說。很多地方雨水節這天有一些特別的活動,比如拉保保一、接壽、占稻色等。


??雨水節一般在農曆二月十八日前後,在二十四節氣中排第二。雨水節有兩層含義,一、天氣逐漸回暖,降水量逐漸增多;二、降雪漸少,降雨漸多。《月令七十二候集解》解釋道:「正月中,天一生水。春始屬木,然生木者必水也,故立春後繼之雨水。且東風既解凍,則散而為雨矣。」俗話說「春雨貴如油」,雨水對於一年的農作物生長特別重要,一些乾旱地區,主要通過春季蓄水,來保一年的農作物收成。2010年初雲南、貴州、廣西等地發生百年不遇的大旱災,不僅嚴重影響了人們的生活,對於農業生產也是一個大災難。因而人們對雨水節十分重視,並在長期的勞作中,形成了一些很有特色的風俗。


??下面就以四川與客家人為例來說說。


??四川在雨水節有兩個特別的習俗,一是「拉保保」,二是「接壽」。


??保保在四川話中就是乾爹。其實在我國大部分地區都有認乾爹乾媽的習俗,有些人家的小孩身體較弱,或者算命先生說小時候有災難,為了讓小孩健康、順利成長,往往就要認乾爹乾媽,希望乾爹乾媽會擋災,保佑小孩平平安安。而四川在雨水節這天拉保保別有特色。這一天,不管天晴下雨,要拉乾爹的父母提著裝好酒菜、香蠟、紙錢的兜兜,帶著孩子在人群中穿來穿去找乾爹。如果希望孩子長大有知識,就拉一個有知識的人做乾爹;如果孩子身體瘦弱,就拉一個身材高大強壯的人作乾爹。如果被拉住,又不願意當於爹,就可以掙脫跑掉;如果跑不掉,就只好當乾爹。當然,大部分人還是會很爽快地答應,覺得這是別人信任他。拉保保的人家這時就要說「搭個乾親家」,然後擺好帶來的下酒菜、焚香點蠟,叫孩子拜乾爹。以後如果常年走動,就叫做「常年乾親家」;如果分手後就不走動了,則叫做「過路乾親家」。


??接壽就是女兒女婿去給岳父岳母送節。禮品一般是兩把藤椅,上面纏著一丈二尺長的紅帶,祝願岳父岳母長命百歲。因而稱為「接壽」。同時還要帶上「罐罐肉」—就是用砂鍋燉了豬腳和雪山大豆、海帶,再用紅紙紅繩封住罐口。


??客家雨水節的慶祝活動主要有占稻色、撞拜寄、送雨水等。


??占稻色就是通過爆炒糯米花,來占卜當年稻穀的收成和成色。成色足則意味著高產,成色不足則意味著產量低。而「成色」的好壞,就看爆出的糯米花的多少。糯米花越多,收成越好;糯米花越少,收成越不好。這項活動淵源很深,元代的婁元禮就在《田家五行》中記載了當時華南稻作地區「占稻色」


??的習俗:「雨水節,燒乾鑊,以糯稻爆之,謂之李羅花,占稻色。」


??撞拜寄有點類似四川的拉保保,雨水節這天不管下雨天晴,天剛亮,一些年輕婦女就會手牽幼小的兒女,在等待第一個從面前經過的行人。一旦有人經過,不管是男是女、是老是少,便攔住對方,把兒子或女兒按捺在地,磕頭拜寄,給對方做乾兒子或乾女兒。「撞拜寄」找乾爹、乾媽的寓意,也是為了讓兒子或女兒順利、健康地成長。如果實在無法將兒女拜寄給人,就只好將兒女拜寄給山、石、田、土、水、樹等。


??送雨水也類似四川的接壽,如果是新婚女婿送節,岳父母還要回贈雨傘,認為女婿出門奔波可以遮風擋雨,希望女婿能順利平安。

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