搬離中國的原因可以很多，還真不包括轉基因！

這些年，關於轉基因的爭論時不時的出現在大家的視野。

不管是陝西靖邊4000 畝轉基因玉米在即將成熟的時候被強行剷除，還是名嘴崔永元遠赴美國日本做關於轉基因的紀錄片，或者最近的，123 位諾獎得主在「挺轉」請願網站上公開署名支持……

當然了，其中也免不了各種轉基因的謠言以及所謂「專家學者」的胡言亂語，比如什麼「轉基因農作物致癌」，「轉基因大豆不生豆芽」，「美國人民都不吃轉基因了」，「孟山都計劃滅絕世界人口」等等等等。

普通大眾於是被夾在口沫橫飛聲嘶力竭的專家學者間，不知所措，莫衷一是。最後聽的多了，看的多了，牙一咬眼一閉，既然有那麼多人說是不安全的，哪怕它是安全的，也權當不安全吧！反正祖祖輩輩都是吃非轉基因過來的，就繼續這樣下去好了，沒事搞什麼轉基因啊？擾人清靜嗎！

於是，也喊起了反轉基因的口號，哪怕對轉基因一無所知。

今天，海外君（微信公眾號海外眼）就給大家科普一下轉基因。

咱們不百度，不搬弄那些普通人看不懂的科學術語，來點大家都聽得懂的……

什麼是轉基因？

去年十月到十一月，神舟十一號成功發射，將中國兩名宇航員送進了太空，完成了天宮實驗室的對接，兩名宇航員在太空中呆了一個多月才返回地球，這個中國人都知道。那大家曉不曉得，當時與兩名宇航員一起進入太空的，除了各種科學設備、測量儀器之外，還包括了玉米、辣椒、中藥材等農作物的種子共9 類92 份。

不僅是神舟十一號，從神舟五號開始，類似的太空育種實驗就一直進行著，每次都會帶個幾公斤甚至幾十公斤的。

太空育種，也叫航天育種或空間誘變育種，是將作物種子或誘變材料搭乘返回式衛星或高空氣球送到太空，利用太空特殊的環境誘變作用，使種子產生變異，再返回地面培育作物新品種的育種新技術。

此外，有一種超大型的科研設備叫做粒子加速器大家知道不？2013年，就是通過這種裝置，確認發現了上帝粒子，也叫希格斯粒子，當年希格斯本人就憑此榮獲了諾爾貝獎。癌症病人有兩種傳統治療方式，放療化療，其中的放療就是這。

可大家知道嗎？粒子加速器除了放療和發現新粒子之外，還有另外一個重要作用，就是輻射育種。

具有很高能量和極強穿透力的射線照射種子之後，可以使種子細胞內的染色體斷裂，使它的位置、結構和基因分子發生變化。再從中選擇需要的可遺傳優良變異，培育成新的優良品種。

而太空育種和輻射育種，跟日本地震以後核電站泄露導致的植物異變，原理上是差不多的……

區別在於，太空育種和輻射育種主要靠高能射線，相對比較乾淨安全無殘留；而核電站泄漏導致的異變，靠的是有殘留很危險的放射性元素，沒法放心吃。

其實太空中，不僅是太空中，我們身邊的世界，包括我們的身體，每時每刻其實都被各種電磁波粒子輻射穿透著。

其中絕大多數都被地球厚厚的大氣層和我們腳下的大地擋住了，但是仍舊會有一些，時不時的穿透大氣來到地球的表面，穿透你我的身體。有一個物理實驗叫做雲室，可以很容易觀察到這種情況，如下圖——

那一道一道的煙痕，就是粒子打到酒精蒸汽上形成的軌跡。

每時每刻都有很多啊！

在太空中，沒有大氣層的遮擋，粒子轟擊強度更是地面的十倍甚至百倍。所以宇航員需要穿厚厚的防護服，而太空船表面內部也都有防護層，就是為了防止宇宙粒子無休無止的照射，否則宇航員將像人在x光室或者其他輻射環境下不做防護一樣，身體很快將無法承受……

而輻射育種，靠的則是經過加工的，受控制的輻射線進行照射，和太空育種的區別只是一個——太空育種是天然的，輻射育種人工的。但都是以強大能量的粒子射入種子，干擾破壞種子內部的遺傳物質，誘發它們產生變異。

絕大多數變異都是壞的，就彷彿日本核電站泄露之後，所導致的那些植物的畸變。只是太空育種實驗和輻射育種實驗中，這樣壞的變異會被直接篩除，所以我們看不見。

除了壞的變異，極少數情況下也會產生好的變異，比如說讓果實更大更甜的變異，本來只結一個果子，現在一下能結兩個三個的變異，包括讓植株更加粗壯，抗蟲子、抗倒伏之類的變異等等……

一旦產生了這樣有利的基因，使用嫁接、雜交種種手段，將有利基因儘可能的保存下來，進行更大規模的普及推廣，這就是太空育種和輻射育種。

所以，明白怎麼回事之後，現在有不少人，對太空育種和輻射育種也是反對的。

然而事實上……前面說過的，我們身在這個大宇宙中，每時每刻都承受著來自太空中的粒子輻射，無從避免！太空育種和輻射育種也只不過是將這個進程幾十上百甚至更多倍的加快了而已。

自從地球誕生生命以來，輻射每時每刻，突變也每時每刻都在發生，有利的突變強化了物種，讓某些動物與植物能夠更好的適應環境生存下區，慢慢就淘汰了那些相對拙劣的基因。地球上複雜多樣的生命，其實就是這樣進化來的……

袁隆平院士搞雜交水稻，為了獲得理想的植株找遍了大江南北，就是因為當時沒有太空育種、輻射育種這種類似變速齒輪的作弊手段，至少國內沒有。

又或者，大家都吃過蛇果吧？一種蘋果，紅通通的，和其他蘋果有著顯著的不同。這種蘋果歷史其實不過百年。

百年前，美國加利福尼亞州一顆蘋果樹發生了變異，結出了這種與眾不同的果子，而後經過種種手段培育推廣，現在全世界所能吃到的蛇果，其實往上追溯，都是當年美國那顆變異蘋果樹的子子孫孫……

一萬年前狗還是狼，現在小到吉娃娃，大到高加索犬，都是這一萬年里，人類用同樣的育種手段培養出來的，包括那麼多種類的蔬菜、花卉、糧食以及吃的肯德基、北京烤鴨、東坡肉、牛排等等……

說了這麼多，大家可能開始奇怪了。這一會兒太空育種，一會兒輻射育種，一會兒雜交水稻，本應該說的轉基因在哪兒呢？

馬上就到了。

以上的所有手段，不管在大自然中尋找的雜交水稻和其他選種育種手段，還是利用變速齒輪的太空育種、輻射育種，其實都是以隨機的手段誘導種子自然變異，挑選出符合要求的變異基因，推廣傳播開來，而轉基因是更直接也更高科技的手段。

轉基因直接從其他生物體基因組中提取需要的基因片段，或者是乾脆人工合成一段指定序列的DNA片段，然後將其轉入特定的生物基因中，獲得具有穩定遺傳性狀的個體。

轉基因技術該用嗎？

很多人就覺得，這技術完全是反倫理反道德的啊！

在水稻里移進一段豬的基因，那全世界的綠教豈不要餓死？為了治療某些疾病，需要用轉基因手段在豬身上培育出人體的器官，那有人的器官的這隻豬，還算是豬嗎，或者算豬人？妖怪？

這在法律上可能確實構成一些問題，但在科學上，真不是什麼大不了的……

因為地球上所有生物的遺傳基因都是由ATCG這四種鹼基構成的，別說人和大猩猩有高達98.77% 的基因相似性，人和貓的基因相似性超過90%，和老鼠的基因相似性接近85%。人類執行生物功能的蛋白質，有61% 和果蠅同源，43% 和線蟲同源，46% 和酵母同源……

人類所特有的基因非常少，絕大多數基因在其他生物中都能找到同源基因。

所以，根本不需要水稻里移進豬的基因，我們每個人身上其實就攜帶了超過83%的豬的基因！知道了這個消息，全世界的綠教是不是得自殺了……喏，這才是真正倫理上道德上的問題呢，天然存在，只和見識有關，和轉基因沒有一毛錢關係！

可以這麼說，此時此刻世界上存在這麼多物種，每個物種各自攜帶著屬於自己的獨特基因，全部都是大自然經過了三十幾億年優勝劣汰、日積月累下來的，就彷彿是一部關於基因密碼的超大型的圖書館，是關於生命無窮無盡的財富。

在這座圖書館裡，有各種各樣對我們有益的基因，可以讓我們減少生病，可以讓我們吃的更飽，穿的更暖，工作的更輕鬆，活的壽命更長……而且我們現在也有能力，從一本書中任意摘取一段，嫁接到另外一本書中，表達出我們想要的功能。

如此豐裕的寶庫，如此先進的技術，難道我們真的要視而不見，進寶山而空回嗎？

事實上，海外君覺得，這才是我們保護動物植物，拯救瀕危物種的真正意義所在——每一個物種都是一本關於基因的生命之書，擁有著專屬的記錄，一旦消失了，就再難以復現了……

轉基因都為我們做了什麼？

讓海外君為大家盤點一下，轉基因技術誕生以來，都為我們做了什麼吧！

目前，轉基因技術已廣泛應用於醫藥、工業、農業、環保、能源、新材料等領域。以藥物領域為例：

1

幫我們預防了乙肝

傳統乙肝疫苗產量少又不安全。

以往要製造乙肝疫苗，需從乙肝病毒攜帶者的血液中分離原料（即乙肝表面抗原——乙肝病毒的外殼蛋白）。但這是不安全的，可能混有其它病原體（如其它型的肝炎病毒，特別是艾滋病病毒）。此外，血液來源也是極有限的，使乙肝疫苗的供應猶如杯水車薪，遠不能滿足需要。

一些70後、80後應該記得，上小學時接種乙肝疫苗是要掏一筆不菲的費用的，家庭困難的同學根本不會考慮。

上世紀80年代，轉基因乙肝疫苗被研製成功。1994 年被引進中國，隨後建成了兩條生產線。從此，乙肝疫苗終於得以大量生產。中國政府也終於有底氣給兒童免費接種、甚至免費補種乙肝疫苗。

根據衛計委的數據，1992年至2009年，全國預防了9200萬人免受乙肝病毒感染，其中預防慢性乙肝病毒感染2400萬人，減少肝硬化、肝癌等引起的死亡430萬人。

2

幫我們治療糖尿病

中國糖尿病患者1.14億，全球1/3糖尿病人在中國

糖尿病的病因是胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，所以最常用的治療方法就是以注射胰島素的方式補充人體內胰島素。要獲得胰島素，最初只能從牛和豬的胰臟中提取。

但是，每100千克動物胰腺只能提取出4-5克胰島素，產量低，遠不能滿足患者的需求。而且動物胰島素與人體胰島素在結構上有不同程度的差別，動物胰島素是一種異體蛋白，有可能使人體形成抗胰島素的抗體，為疾病的治療帶來不必要的麻煩。

1980年代初，美國一家公司通過轉基因技術實現了人體胰島素的工業生產。其原理是，將人的基因中負責表達胰島素的那一段剪切下來，轉入大腸桿菌或者酵母菌里，通過後者的快速增殖達到人體胰島素的大量生產。

由此，全球大多數糖尿病人才得到了很好的胰島素治療。

3

其他商業化使用的基因工程疫苗

除了乙肝疫苗和胰島素，其他商業化使用的轉基因藥物還有——丙肝疫苗、百日咳基因工程疫苗、狂犬病基因工程滅活疫苗、腸道病毒71型基因工程疫苗、產腸毒素大腸桿菌基因工程疫苗、輪狀病基因工程疫苗、Asia Ⅰ型口蹄疫病毒(FMDV)的感染表位重組蛋白疫苗、弓形蟲基因工程疫苗、腸出血性大腸桿菌基因工程疫苗等等等等等等！

這個名單還可以列很長！

嘴巴上說不要不要的，其實我們每一個人，或早或晚，或多或少，早接觸過轉基因產品了，還用的很高興呢……

而且這僅僅是轉基因在疫苗領域的應用，其他諸如製造能治病的細菌、針對基因缺陷的靶向治療藥物，甚至是在豬體內培育人的器官以備移植手術之用……全都是轉基因技術的範疇。

此外在工業、農業、環保、新材料、新能源領域，轉基因技術同樣有著無法替代的作用。

孟山都的除草劑咱們且先不說，現在新能源行業一個重要的突破方向，就是利用海藻、菌類以及類似的生物技術，實現大規模的高產出的可替代能源的製備，也就是「人造石油」，這就必須用到轉基因技術！

否則要在自然界尋找一款已經進化出的可以將有計劃轉化為石油替代品的生物體，那需要花太多時間了！而且極有可能，這樣功能的細菌還沒有進化出來呢……

這是極有可能的！

為什麼現在地底下的煤有那麼多，而新的煤層不再出現？就是因為植物進化為樹木學會製造木質素後的千萬上億年里，植物動物細菌都沒進化出消化分解木質素的能力。參天樹木一顆顆倒下卻腐壞極慢，日久天長被深埋成了厚厚的煤層。

而現在的樹木只要倒下，別說倒下，根本還沒倒下，往往已經被螞蟻，被蠕蟲，被各種各樣的黴菌腐化了，一旦倒下，沒有幾年就會被徹底分解，還哪裡有機會形成新煤？

只能靠轉基因技術！

而且這麼好用的技術，必須得大用特用。否則我們不用，被別人用了，搶在了前面形成了技術壟斷，以後想再追趕就難了。就好像汽車業，好像晶元業，被人佔據了先機，現在只能任人宰割。

轉基因這個新興的潛力無窮的領域，真的不能一拍腦袋就放棄啊！

轉基因的利弊和這些年的謠言

當然了，說了轉基因這麼多的好處，壞處也並非沒有，這個世界上任何事都是有利有弊——

首先，它可能威脅生物的多樣性，破壞生態平衡；

因為地球現在豐富的生物體系，是日久天長，幾十億年下來慢慢生成的，隨隨便便將一種基因嫁接到另一個生物體內，會嚴重改變這種生物在生物鏈中的地位，從而對生物鏈上下游都產生難以預計的影響。

其次，轉基因食品可能具有毒性；

基因是一門很複雜高深的學問，人們已經能夠從這本書中尋章摘句，但並不意味著把這本書讀通讀透了，隨隨便便的嫁接極可能產生難以預見的後果。所以這就需要科學家們謹慎查證，多做審核了。

另外，轉基因食品兼顧本身原有的全部營養成分有難度；

畢竟，轉基因後的食品和之前已是極大的不同了，新品種不可能和以前一樣，有得必有失。否則也沒必要轉基因了。還是上面的，這需要科學家多做實驗，多收集數據，嚴謹的論證小心的查實了。

但不管怎麼說，網上一些不靠譜謠言也太簡單粗暴了，咱們稍稍盤點一下，記住，以下統統都是謠言——

01

美國人不吃轉基因

02

法國科學家發現轉基因玉米會讓老鼠長腫瘤

03

非轉基因花生油更健康

04

大豆不發芽就是轉基因

05

夏季產的胡蘿蔔就是轉基因

06

轉基因土豆削皮後不變黑

07

甜玉米甜度非常高是轉基因

08

聖女果是轉基因

轉基因的發展和現狀

總之，雖然轉基因技術備受爭議，發展卻十分迅速。

2015年是轉基因作物商業化20周年。從1996年到2015年的20年期間全球轉基因作物累計種植面積達到空前的20億公頃，相當於中國大陸總面積（9.56億公頃）或美國總面積（9.37億公頃）的2倍。這累計的20億公頃包括：10億公頃轉基因大豆、6億公頃轉基因玉米、3億公頃轉基因棉花和1 億公頃轉基因油菜。

截至2015年底，全球共有28個國家種植了轉基因作物，其中20個發達國家，8個發展中國家。

共計40個國家（39國+歐盟28國）的監管機構批准轉基因作物用於糧食和/或飼料，或釋放到環境中，涉及26種轉基因作物、363個轉基因事件的3418項監管審批。

獲得監管審批最多的五個國家包括日本（214個批文）、美國（187個，不包括複合性狀事件）、加拿大（161個）、墨西哥（158個）、韓國（136個）。玉米仍然是獲批事件最多的作物（在29個國家中有142個事件），其次是棉花（在22個國家中有 56個事件）、馬鈴薯（在11個國家中有44個事件）、油菜（在13個國家中有32個事件）及大豆（在28個國家中有31個事件）。

以下是各國2014年轉基因作物的種植面積：

所以，中國確實允許轉基因種植，也確實種植了一些，但無論是種植種類還是種植面積，都並不算多。遠遠不像網上說的那樣，是全球轉基因最泛濫的國家！

當然了，隨著經濟全球化，糧食進出口貿易的不斷興盛，不一定是在中國種植的轉基因才會被端上餐桌，也可能是國外的轉基因進口。

但是……在中國是這樣，在外國又何嘗不是一樣？不管移民到哪個國家，身在世界哪個地方，走進超市，擺在貨架上的糧食蔬菜，都未必是真正純天然的。

結束語

轉基因，於你我而言早已經避不開了。

中國關於轉基因的爭論，在國外也有；中國對轉基因監管不利的情況，國外也未必會強到哪裡去……

自1974年轉基因技術出現到今天的大量應用，不可否認的是轉基因技術確實為人類的發展貢獻了許多，但與之相伴的大量流言和傳聞也越來越多。

所以這不僅需要民眾用理性的態度對待轉基因技術的應用，也需要相關的專家學者提供有說服力的實驗結果消除流言，更需要有關部門逐步健全轉基因食品的標識，將選擇權交換到消費者手中。這樣才能止住流言，促進轉基因技術更好的發展。

您的贊是小編持續努力的最大動力，動動手指贊一下吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 海外眼 的精彩文章: