這個日本人專賣「假貨」，但顧客紛紛自願掏錢買，從不要求退貨

人們對於假貨肯定是深惡痛絕的，但是你看到這些假貨卻不怎麼反感，可能非常喜歡。如圖：櫥窗里的這些可口的餐點是不是讓你口水都流下來了，然後這些都是「假貨」，全部是食物模型

看著這些色彩豐富的壽司，是不是食指大動呢？

原來這些在日本的料理店、居酒屋裡的逼真食物模型，是吸引顧客關注及點餐的一個重要方法

在日本製造食物模型的最初是一個叫岩崎瀧三的先生，他被人們稱為「模擬食品之父」

他27歲時開始使用蠟來製作食品模型，後來，日本的各地都使用他製作的模擬食品模型

1932年，他在日本大阪成立了崎食品模型製作所，直到現在，幾乎所有的食品模型都從岩崎集團製作出來的

不要以為，這假貨肯定比真的要便宜，其實不然，一個模型可能要比實物要貴好幾十倍

隨著原材料及工藝的改進，現在都用橡膠替代了蠟，做出的食品更加逼真

世界各地都有類似的食物模型，但是還原度還是日本最強

有人認為直接用照片豈不更方便，但是日本人認為，照片遠遠不能表達食物的靈魂。圖：蔬菜模型

製作一套模型並不是那麼簡單，他們一定要做到幾乎和真的一樣。圖：工人正在製作乾魚塊

由於這個公司的產品太逼真了，用戶都非常歡迎，從來不會要求退貨。圖：食物模型手機殼

食物模型鑰匙掛飾