孕期，孕媽咪多吃8類含「膽鹼」的食物，可生出強記憶的神級寶寶

「膽鹼」，對胎寶寶的腦部發育非常重要，它還具有增強記憶力的養分，有研究人員曾對小鼠進行試驗，讓其中一組額外攝入膽鹼，而讓另一組採用正常飲食，5天後發現，攝入膽鹼的一組小鼠，記憶力相對另外一組有了明顯提高，而且這種智能區別持續了很長時間。

由此可見，膽鹼作為人體必需的一種營養成分，對生物的記憶力能夠產生一定的意義。對此，美國科學家曾指出，膽鹼對兒童的腦部發育非常重要，而在孕期適量補充非常重要。

在懷孕時期，孕媽媽是胎寶寶唯一的營養供應來源，在這個時期，媽媽體內的膽鹼對寶寶的腦部發育卻至關重要。

對孕媽媽來說，膽鹼的攝入量是否足夠，就會影響到胎兒的大腦發育。因為，從懷孕25周開始，主管人們記憶的海馬體就開始發育了，並一直持續到4歲時。

但是，如果在海馬體發育的初期，孕媽媽的體內出現了膽鹼缺乏，那麼，就極晚導致胎兒的神經細胞凋亡，從而使新生的腦細胞減少，進而影響到大腦發育。

儘管人體可以合成膽鹼，但由於孕期對膽鹼的需求量會大大增加，據測定，孕媽媽每天需要攝入的膽鹼量應為500毫克。

所以，孕媽媽平時應多吃含膽鹼的食物，從而進行額外補充，以利於胎寶寶的大腦發育，增強腦部記憶力。

為了獲得足夠的膽鹼元素，孕媽媽平時可通過飲食來攝取，比如：

一、常食用一結蛋黃、肝臟、苜蓿、糠麩、豆類、穀類以及紅肉、奶製品等。

二、動物的肝臟與蛋黃含膽鹼量最高，據測定一個雞蛋黃大約含300毫克的膽鹼，

三、其次為紅肉和奶製品中的含量也不低，

四像花生、柑橘中也含有一定量的膽鹼

所以，孕媽媽也可以根據自己的情況而適量地食用。

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