還在餓肚子控血糖嗎?學會四種吃法餓得慢!
飢餓感是糖友經常出現的一種機體反應,它因糖尿病而引起,也將因糖尿病病情的好轉及機體適應調節而減輕或消失。可以採取下述辦法來應對飢餓感的發生:
——田建華,中醫內科主任醫師,對食療、現代營養結合治療糖尿病、各類心肌損傷等有豐富經驗,並對各種老年病有較深入的研究。
1、減少細糧攝入,多增加一些纖維食物。
如蕎麥麵、玉米面、綠豆、海帶等。目前國內市場已有一些專供糖友食用的保健食品,如蕎麥挂面、綠豆餅乾、
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等,可作為飢餓感嚴重時加餐食用。
(圖中蕎麥麵條的重量為30克,熱量為98千卡)
2、適當多吃些低熱量、高容積的蔬菜。
如番茄、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭萊等等。
(圖中番茄的重量為200克,熱量為38千卡)
3、用一些食療方來加餐。
如飢餓感強烈時,可用冬瓜250克、山藥100克、豬胰1具(洗凈後),加適量調料燉煮後連湯食用,也可以用南瓜、大豆或豆腐等產熱量低的食品來燉豬胰食用,以緩解飢餓感為限量。
4、心理方法
人的飲食量與飲食習慣有關,在不影響營養基礎上的飢餓感,通過一段時間的忍耐適應,是可以緩解的。
此外,糖友應相信,減少飲食量,並不一定會產生飢餓,不要有事先的飢餓準備,對糖友來說,重要的是營養平衡,過量的飲食無疑會給機體有關臟器組織帶來負擔。
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