古代皇帝一頓飯幾十個菜，每個菜只能吃三口，並非不想多吃
古代皇帝一頓飯幾十個菜，每個菜只能吃三口，並非不想多吃
文|歷史幫
古代的皇帝貴為天子，當然是非常高高在上的，對於皇帝的飲食方面，也是格外注重的， 為了侍候皇帝吃飯，宮廷中專門設立了一個機構，叫做「御膳房」，直接由內務府管理，設管理事物大臣若干人，都是由皇帝特別簡派的。管理大臣下再設尚膳正、尚膳副、尚膳、主事、委署主事、筆帖式等官職，具體負責皇帝吃飯的事宜。
我們來看看皇帝們一頓飯吃多少菜，當然每個王朝的皇帝不一樣哈，在清代內務府檔案中，乾隆的膳單真是花樣百出啊。平常一頓飯基本是菜湯20多種，15種品菜，其中有四品就是著名廚役張安官承做的。在乾隆皇帝吃飯的時候，還能吃出張的手藝，如果胃口不對，會馬上命令小太監傳旨，令廚役張安官再親自做菜一品呈上，可以看得出皇帝的要求有多高啊。
估計大家都在想，這麼多菜皇帝一個人吃的完嗎？肯定是吃不完的，皇帝又不是豬，在清朝，皇帝的桌上不管放多少菜，每個菜皇帝只能吃三口，就要換下一個，就算皇帝再想吃也不行！
因為這也是個保密措施吧，以防有些人看皇帝不爽，在皇帝的菜裡面下功夫害皇帝，如果放一些慢性毒藥什麼的，這個是比較壞的情況！
好的情況就是，全部的菜豆只吃三口，這樣就不會有人知道皇帝喜歡吃什麼，不喜歡吃什麼，如果說，一旦有人知道皇帝愛吃的菜，就會多給皇帝做這種才，然後蠱惑皇帝，跟皇帝套近乎，增加自己的勢力，後面擾亂朝政就麻煩了！
所以呢，皇帝的位置坐著看起來雖然是舒服，你看後宮佳麗3000，想幹嘛幹嘛，但是一旦坐上這個位置，就會每天提心弔膽！害怕總有刁民想害朕，就連吃個飯都不能好好吃！所以皇帝的位置也不好坐啊！
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