春天一定要多吃這道菜,鮮美無比還最養身體!
春天正是萬物生長的季節
最受天地精華的就是自然生長的蘑菇了
蘑菇不僅美味減脂
還能能促進細胞生長,增強人體免疫力
美容還改善脾胃功能
除了小雞燉蘑菇就不會別的吃法兒了?
教你幾招
讓你愛上這鮮美營養的寶貝!
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蘑 菇 燜 飯
米飯愛好者可以試試這款蘑菇燜飯,米粒分明,每一口都能吃到鮮香的黑胡椒蘑菇,還帶著汁兒
第一步:準備好洗凈切片的蘑菇和香米飯。
第二步:將蘑菇倒入些許醬油和食鹽,在鍋中煸熟
第三步:倒入煮熟的米飯,攪拌均勻,撒上黑胡椒,喜歡吃芝士的朋友還可以撒上些芝士碎,
蓋上鍋蓋燜煮一會,加入少量水,再進行燜煮,一鍋噴香的蘑菇燜飯就做好了~
蘑 菇 燴 面
麵食愛好者來試試這款蘑菇燴面,多重蔬菜多重營養,我能吃好幾碗!
第一步:將蘑菇切片和紅辣椒一起放入鍋中煸熟
第二步:加入青菜和胡蘿蔔絲,加入食鹽,倒入少量水,繼續煸熟
第三步:將煮熟的麵條冷水過一遍之後下鍋,和蔬菜一起煸炒均勻,撒上黑胡椒粉,倒入醬油,燴至麵條變色
一鍋蘑菇燴面就做好啦,顏色漂亮,吃起來口味也是一級棒~
烤 蘑 菇
喜歡吃燒烤的朋友,還可以直接把蘑菇烤著吃,這種方法不費油,還不用炒,烤出一鍋可以一家人一起吃
第一步:將蘑菇洗凈切片放入烤盤內
第二步:撒上食鹽和黃油碎
第三步:放入烤箱中烤一會就好啦,蘑菇混合著烤出來的汁兒別提多好吃啦~
香 菇 蛋 堡
香菇的特殊形狀可以用來自由發揮,將雞蛋打入香菇中,做成一個一個的香菇蛋堡,口感豐富味道好
第一步:將大香菇洗凈,切除香菇的蒂
第二步:在香菇內側疊入少量的肉片,也可用培根代替
第三步:分別在香菇上打入一個雞蛋,撒上適量食鹽和香蔥以及黑胡椒
放入烤箱烤一會,就可以拿出來吃了~香菇烤出來的汁液混合雞蛋和肉,簡直是人間美味啊~
香 菇 土 豆 堡
大號的香菇怎麼吃?做成香菇土豆堡,再蓋上肉,烤一烤,香菇的汁兒都滲透進了土豆里,混合著肉香,簡直是美食炸彈
第一步:將香菇去除蒂,放入鋪了鋁紙的烤盤上
第二步:將煮熟的土豆絲或土豆泥加入食鹽攪拌均勻,填入香菇內側
第三步:在土豆上放入肉或培根,塗上一層烤肉醬
第四步:撒上芝士碎,放入烤箱中,就完成啦~
芝 士 蘑 菇 堡
蘑菇怎麼吃都鮮美得很,撒上洋蔥和芝士碎,燉煮一大鍋,洋蔥的香融合芝士的細膩口感,別提有多香啦~
第一步:將蘑菇內側朝上擺放入平底鍋中
第二步:在每個蘑菇的凹槽內放入炒熟的洋蔥碎
第三步:撒上芝士碎和適量食鹽
蓋上鍋蓋燜煮一會,再撒上些蔥,就可以開吃啦~
意 式 蘑 菇 湯
西餐廳濃香的意式奶油蘑菇湯口感醇厚讓人吃一次就忘不掉,在家也能自己做!比外面買的便宜多啦~
第一步:將蘑菇洗凈切片放入小鍋里,撒上一些細蒜
第二步:加入一些水,將蘑菇燜煮一會,加入切成塊狀的洋蔥
第三步:繼續燜煮,再加入牛奶和適量蔬菜,加入適量食鹽和淡奶油,一邊煮一邊攪拌均勻
一鍋噴香的意式蘑菇湯就完成了,奶白色的濃湯看了讓人胃口大增呀~
蘑 菇 千 層 塔
蘑菇還能做成小麵包吃,就像披薩餅一樣美味~
第一步:準備好洋蔥,蘑菇,食鹽,黑胡椒,以及黃油和現成的撻皮
第二步:在烤盤上依次放入撻皮,用刷子刷上一層黃油,再碼上炒制完成的蘑菇和洋蔥
第三步:放入烤箱烤至金黃酥脆,一口一個吃得停不下來~
還可以加入一些肉末,味道更香噢~
蘑 菇 蛋 撻
將蘑菇混合菠菜與雞蛋,做出春天裡最適合吃的蘑菇蛋撻,又健康又美味,熱量還特別低,適合減肥人士~
第一步:將洗凈的菠菜放入鍋中煸熟
第二步:盛起菠菜備用,再倒入蘑菇煸熟
第三步:打幾個雞蛋,加入菠菜和蘑菇攪拌均勻,放入適量鹽
放入模具中烤出來就是一個個噴香的蘑菇蛋撻了,連小朋友都喜歡吃!
春天來了,多吃點蘑菇,
增強身體抵抗力
補出一個好身體!
老闆說了,您點一個
小編的工資就漲五毛!
謝謝大家啦~
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