一生痴絕 尋夢徽州
在中國有個地方叫江南
在江南吳頭楚尾有個地方叫
徽 州
古稱歙州,源東、西兩山,西----黟山即黃山,東---白際山;黑白兩山,龍飛鳳舞,成黑白之格局。徽州一府六縣從北宋宣和至清宣統近八百年間一直穩定的隸屬於古徽州,在中國歷史上極為罕見,也因此在這塊土地上締造了禮、藝、文、建、工等獨特的徽州文化,它不僅是中華文明的重要組成,更是中華文明的源頭之一,被譽為是後期中國封建社會的典型標本。
學術界視其為並列與敦煌學和藏學的中國三大走向世界的地方顯學之一。
一生痴絕處,無夢到徽州
【活動亮點】
親手體驗歙硯和徽墨製作技藝
還有宣紙和宣筆的製作體驗
聆聽中國非遺傳承人親口講述
硯
唐元和年間,著名書法家柳公權在《論硯》一文中已把端硯、歙硯、洮硯、澄泥硯列為全國四大名硯。唐咸通年間,文學家李山甫有贊歙硯詩:「追琢他山石,方圓一勺深,抱才唯守墨,求用每虛心。波浪因紋起,塵埃為廢侵,憑君更研究,何帝值千金」。
歙硯-----------色澤曼妙,瑩潤細密,有「堅、潤、柔、健、細、膩、潔、美」八德。
跟隨民間文藝最高獎得主 第12屆「中國民間文藝山花獎·民間工藝美術作品獎」,歙硯僅有4人5次獲得山花獎的國家非物質文化遺產徽派藝術代表性傳承人-----歙硯硯雕大師程禮輝先生,體驗歙硯製作技藝的無窮魅力。
賞雕硯其工
墨
徽墨是以松煙、桐油煙、漆煙、膠為主要原料製作而成的一種主要供傳統書法、繪畫使用的特種顏料。經點煙、和料、壓磨、晾乾、挫邊、描金、裝盒等工序精製而成,成品具有色澤黑潤、堅而有光、入紙不暈、舔筆不膠、經久不褪、馨香濃郁、防蛀等特點。
我們將在國家級非物質文化遺產徽墨技藝代表性傳承人項德勝大師的紫墨軒,聆聽項大師講述徽墨的點點滴滴。
筆
宣筆歷史悠久,始於秦代,產於涇縣。因涇縣昔時屬宣州總管府所管轄,屬制毛筆又主要集中於宣州集散,故因地得名曰「宣筆」。宣筆技藝獨特,取料精緻,品種齊全,適用廣泛,被歷代書畫家稱之為「硬軟適人手,百管不差一。
涇縣宣筆的製作工藝可分為水盆、裝套、修筆、檢驗、裝球五個部分。更可細分為浸皮、發酵、柔筆、選毫、分毫、熟毫、扎頭、筆套、易毫、刻字等十幾道流程,70多個操作工序,而非一人一手或一朝一夕可就,其中包含了筆工藝人的艱辛和勞累,尤其是修筆和檢驗必須細之又細、精之又精。
紙
涇縣宣紙是指採用產自安徽省涇縣境內的沙田稻草和青檀皮,不摻雜其他原材料,並利用涇縣特有的山泉水,按照傳統工藝,經特殊工藝配方,在精密的技術監控下精製而成。是供書畫、裱拓、水印等用途的高級藝術用紙。有「國之瑰寶」、「千年壽紙」的美譽。
涇縣宣紙具有「韌而能潤、光而不滑、潔白稠密、紋理純凈、搓折無損、潤墨性強」等特點,並有獨特的滲透、潤滑性能。
味
徽菜為中國漢族八大菜系之一,起源於古徽州其名稱貫穿並伴隨了800多年的徽州歷史建制,其發端可以追溯至更早之前,以就地取材,選料嚴謹,巧妙用火,功夫獨特,擅長燒燉,濃淡適宜,講究食補,以食補身,注重文化,底蘊深厚的特點而成為雅俗共賞,南北兼宜,獨具一格,自成一體的著名菜系。
【具體行程】
第一天 3月10日
集合日,入住黃山市指定酒店
提前到的朋友可以自行去屯溪老街遊覽、參觀徽州古民居、尋覓徽州特色小吃,自由活動期間務必注意安全。
住宿:黃山市指定酒店
用餐:集合日不安排統一用餐,餐費自理。
第二天 3月11日
7:30-8:00早餐
餐後酒店大廳集合,前往安徽歙縣國家非物質文化遺產歙硯技藝代表性傳承人、硯雕藝術大師程禮輝的 「禮輝硯雕藝術館」及歙硯製作車間,參觀歙硯的古法製作、學習硯的歷史與文化內涵、鑒別硯的品類與優劣、親自動手體驗歙硯的製作工藝,細品歙硯之美。
中午品徽菜: 臭鮭魚 毛豆腐 徽州火腿等特色美食。
下午前往黃山市徽州區國家非物質文化遺產徽墨技藝表性傳承人吳成林大師的「徽墨堂」, 參觀徽墨的古法製作、學習徽墨的歷史與文化內涵、親自動手體驗徽墨的製作工藝,深入了解這一面臨失傳的傳統技藝。
晚上繼續徽州美食之旅,住涇縣。
第三天 3月12日
7:30-8:00早餐
餐後酒店大廳集合,前往涇縣宣紙製作坊、宣紙博物館,了解宣紙的製作工藝,感受「紙中之王」、「千年壽紙」的獨特魅力。
中午品嘗涇縣當地特色午餐 。
下午前往宣筆製作坊,國家非物質文化遺產宣筆技藝代表性傳承人佘征軍大師的宣筆車間,解讀宣筆繁瑣的古法製作工藝與文化內涵、品味宣筆「尖、齊、圓、健」之四德。
參觀結束後乘大巴返回黃山北站。依依不捨告別 返回各自溫馨的家
建議購買16:30之後的高鐵回程票。
【活 動 費 用】
1230元 /位
需身高1.4米以下、攜帶學生證
兒童價不佔床位
單房差 150元
集合地:黃山市指定酒店
活動報名起止時間:2017年2月12日 - 2017年3月4日
【費 用 包 含】
筆、墨、紙、硯非遺參觀體驗費
中國宣紙博物館 門票
一晚四星標準住宿(含早)
三頓豐盛正餐(臭鱖魚、毛豆腐、野山筍)
專家講師講解費
文房四寶非遺技藝講解體驗費
旅遊意外險
空調大巴交通費
【費 用 不 含】
個人往返黃山市的大交通費用
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