說多少遍了，別再用紅豆薏米粥祛濕，錯啦！

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臨床上，經常有人問：「醫生，你說我濕氣重，那我煮點紅豆薏米粥來祛濕可以嗎？」

真是奇怪啊，自學中醫以來，祛濕一直是用赤小豆、薏米仁，紅豆並不是赤小豆，兩者形狀類似、功效卻大不相同，為什麼那麼多人會弄錯呢？

赤小豆：利水消腫

我們先來看看赤小豆，它的形狀是細長、橢圓的，煮起來不容易爛，咬起來比紅豆硬，經常用來煲粥。

赤小豆具有利水消腫的作用，在《傷寒論》裡面就是用赤小豆薏米祛濕利水。

紅豆：加劇濕氣

再來看看紅豆，它的形狀是圓形的，比赤小豆大，容易煮爛，也比赤小豆甜，通常用來煲糖水，做紅豆沙。

紅豆沒有利水消腫的作用，一般用來補鐵、養心，吃多了會脹氣、消化不良，進而加劇濕氣停留。

最後，再來認真比較一下紅豆跟赤小豆。

巧用2個小訣竅，祛濕效果翻幾倍

不過，祛濕光用赤小豆薏米，還是欠了點火候，如果再加點芡實就完美了。

濕氣重與脾虛是互為因果的，脾喜歡乾燥不喜歡濕潤，體內濕氣過多會傷脾，而脾又是負責運化水氣的，脾不好的人體內的水氣排不出，留在體內會導致濕氣重，為什麼有些人用赤小豆薏米煲湯喝還是沒用或者說停了又犯呢，就是因為只祛濕沒有健脾。

芡實具有補脾止瀉、除濕止帶的功效，所以加點芡實是對的。

另外，還要注意一點，薏米本身是涼性的，涼傷脾，煮粥煲湯前要先把薏米炒一炒，去了涼性，才好。

把熟薏米、芡實、赤小豆一起煮的這個方子叫芡實薏米茶，它出自《本草綱目》，中醫常用，治療濕氣重、白帶過多、虛胖都非常好，市面上也有很多成品的芡實薏米茶出售。

芡實薏米茶在流傳的過程中被人們簡化誤傳成紅豆薏米粥，然後很多人老說為什麼我吃了沒用，那是你根本沒吃對啊！

不妨把這篇文章分享出去，給大家都知道，別再亂吃了！

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