最適合減肥吃的美食，好吃又下飯，曖身又不長肉！

冬瓜很有豐富的水分，常吃不僅能夠幫助減肥瘦身，還有美容嫩膚的功效。今天為大家推薦一道美味的冬瓜美食，紅燒冬瓜。

冬瓜的營養價值：

1、降血壓。。冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，特別適合高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食用。

2、減肥瘦身。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑製糖類轉化為脂肪，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。

3、清熱解暑。冬瓜性寒味甘，具有清熱生津、僻暑除煩，適合在炎熱的夏季食用。

【菜譜：紅燒冬瓜】

食材：冬瓜 蔥 蒜 醬油 蚝油 白糖 食鹽 食用油

1、冬瓜去皮洗凈切塊，蔥洗凈切段，蒜洗凈拍碎。

2、鍋中倒入食用油，下蔥蒜翻炒出香味。

3、將冬瓜倒入鍋中，加醬油 耗油上色。

4、消化煮5分鐘，加食鹽調味即可。