實拍農村裡的老人釀酒，酒香四溢村民們常常光顧

農村有許許多多的傳統工藝，釀酒就是其中之一。國內一個村子裡，就有這樣一位精通釀酒技術的老人。別看她滿頭白髮，她做的米酒可是既甘甜又香醇，總是吸引著周圍的村民前來光顧，真是應了「酒香不怕巷子深」這句話。

老人在家門口準備了滿滿的木材，這是釀米酒的必備品之一。釀酒的過程中，需要大量木材對米酒進行加熱。

老人首先將白花花的大米放入大鍋里煮熟，然後儘可能攤開，直至冷卻後捏碎。米飯當天並不能使用，需要放在缸里蓋上蓋子發酵幾日。

發酵好以後，老人將米酒飯倒入鍋里，蓋上鍋蓋就開始熬酒了。用木材進行加熱，大火熬出來的就是香醇的米酒。

老人釀出的米酒，很受歡迎。農村的大爺大媽說：「喝了米酒幹勁十足，還有助於消化。」小夥子和大姑娘說：「喝了米酒促進血液循環，讓皮膚更光滑。」

附近的十里八鄉都來買老人釀的酒。喝老人的酒，已經成為一種習慣。每天不喝一點，就會覺得少了一點什麼。但是，隨著科技的發展，釀酒技術漸漸被冰冷的機器替代，會傳統釀酒的人也越來越少，人們也習慣了喝機器造出來的酒。