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甲魚的功效與作用及禁忌

甲魚又可以稱為鰵或者團魚,是人們喜爰的滋補水產佳品之一。它無論蒸煮、清燉,還是燒鹵、煎炸,都風味香濃、營養豐富,具有較高的藥用食療價值,是不可多得的滋補品。具有補益調中、滋陰涼血、補腎健骨等功效;適用於防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結核等癥狀。下面就隨作者一起來看看甲魚具體的功效與作用及相關食用禁忌吧!



甲魚的功效與作用及禁忌


1,甲魚的肉及其提取物能有效地預防和抑制胃癌、肝癌、急性淋巴性白血病,並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症。


2,甲魚具有比較好的凈血作用,常期食用者可降低血膽固醇,因而對高血壓、冠心、病患者均有益處。


3,甲魚還能補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足。


4,食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患均有一定的輔助療效。

5,甲魚的背殼具有滋陰補陽、散結平肝之功效,可醫治咳嗽、盜汗、腎虧、閉經等症。


6,甲魚膽可治高血壓,卵能治久瀉久痢。


甲魚的食用禁忌


1,腸胃功能虛弱、消化不良的人應慎吃,尤其是患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病患者不宜食用。


2,失眠"孕婦及產後泄瀉者也不宜食用,

3,甲魚不宜與豬肉、鴨蛋、鴨肉、雞肉、黃鱔、雞蛋、兔肉、薄荷、斧菜、芥末一同食用。

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