數千年的藥物調理,喝中藥的五大禁忌
中國的藥物養生已有數千年的歷史,是中國傳統的養生方式,四季皆有。四季中藥養生也會按節氣、環境來吃不同的中藥方子,比如夏季熱邪當道,此時喝一杯板藍根涼茶或者癍痧,能消暑解熱毒,防治人體上火、排出體內毒素等。秋季,就要吃溫補的中藥來養生,紅棗當歸党參等補氣血調中為應時節養生佳品。
春季伊始,人們又開始新一輪的藥物養生或者療病喝中藥。說到藥物養生,最常見的固然是中藥調理,說白了就是「喝中藥」。喝中藥要有講究,第一:因為中藥的性味不一,不能和功效相畏、相反的食物同食;第二:喝中藥期間,飲食也要有講究,喝葯時飲食宜溫和清淡和中醫倡導的清淡食膳養生密切相關。
以下五大飲葯禁忌:
忌食發物食品1
中醫將一些吃了容易惹風生痰助火氣的食物稱為「發物」,發物能使得人體原有疾病病情加重或者使舊疾複發。發物的性質與中藥養病調理本意相反,因而喝中藥忌食用發物。
常見的發物有公雞肉、動物頭部(雞頭、豬頭)、母豬肉、鵝肉等肉類;南瓜、芥菜、香菇、、菠菜、雞蛋、筍等菜食;楊梅、花生、甜瓜、芒果、杏子等水果;辣椒、姜、蔥、蒜、韭菜、酒等調味品;
忌食發物中還有水產品類,喝養胃中藥的人群尤其不能吃水產品,因為水產品含有異性蛋白,容易引起過敏、誘發疾病。螃蟹、小龍蝦、黃魚、田螺等是水產品中最易引起過敏,既喝中藥又是過敏體質者絕對不能食用。
忌食生冷食品
這裡所說的生冷一般是指性質寒涼的食物和生吃果蔬、吃冰冷食品等。因為中藥一般對腸胃有或大或小的刺激,生冷食物能影響腸胃功能,因此為了減小對腸胃的傷害,少吃生冷食物。
用現代醫學還有一種喝中藥期間忌生冷的解釋:生冷食物附著的細菌、寄生蟲比較多,有些人生吃果蔬會出現腸胃炎,引發新的病症,因此忌生冷。
忌食辛辣食品
辛辣的溫熱性質食物能幫助寒症病人,但凡陰虛陽盛忌食,否則加重人體散氣、耗損血氣。辛辣類食品與滋陰、涼血、降火的中藥相互抵觸,因而不能同食。
忌食油膩食品
油膩、煎炸類食物易損耗脾胃津液,阻礙脾胃運轉,中藥調理期間忌食。
忌隨時服藥
除了注意飲食,還需注意服藥時間。喝中藥不能隨時都可以喝,要根據病情和藥性服,比如肝病、腸道疾病、腎病患者宜飯前;安神助眠類,宜睡前;滋補、瀉下宜空腹服藥。
老中醫給出的藥劑都是根據藥物的寒、涼、溫、熱四氣和酸苦甘辛咸五味來配伍的。寒性和涼性的藥物和味偏重的藥物會損害胃黏膜,為了減輕對胃黏膜的傷害,大部分中藥要在飯後半小時至一小時服用。
中藥調理能愈病養生,「忌口」和按時服藥能事半功倍。
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