健胃養胃、補腎益精，掛在樹上像珍珠，但三種人不能吃

鄰居劉伯在自家屋頂建了一個小園子。園子里栽種的大部分是新鮮的蔬菜，也有一些漂亮的花和稀有的果樹。前天，他邀請我去他的園子里坐坐。我對他這園子也挺好奇的，於是在傍晚欣然前往。

當我進到園子里，就像走進了大自然，心情也變得格外舒暢。劉伯一邊說笑，一邊帶我參觀他的園子。看著看著，我發現了一棵奇怪的樹。這棵樹並不出奇，奇怪的是上面長滿了一顆顆的白珍珠。我忙問劉伯那是什麼果子，看著好貴氣。劉伯笑著告訴我那是白櫻桃，一種長得像珍珠的櫻桃。

白櫻桃是一個特殊的櫻桃品種。大部分白櫻桃成熟後就是燦白色的，也有的會由白色變紅色。白櫻桃吃起來甘甜爽翠，味道比一般的紅櫻桃還要好一些。白櫻桃營養價值極高，富含糖類、蛋白質、胡蘿蔔素、各類維生素和鈣、鐵等營養元素，其中鐵的含量在所有水果中高居首位，而維生素A和胡蘿蔔素的含量是普通蘋果的四五倍。白櫻桃一般直接當水果來吃，也可以製作成果脯或者是乾果食用。

同時它也和紅櫻桃一樣，具有一定的補血作用，很適合經期女性食用。作藥用的白櫻桃可以直接食用，也可以和其它藥材一起煎煮湯藥或者用它來泡酒飲用。

白櫻桃雖好，但是潰瘍上火的人不能吃太多，腎陰虛的人最好不要吃，而糖尿病患者則不能吃。這種像珍珠一樣的櫻桃，你們吃過嗎？