萬萬沒想到，橘子還能這樣吃，至少抗擊三種癌症，大多數人沒吃過
橘子富含豐富的檸檬苦素，這種元素具有很強的防癌活性，並且有助於提升抵抗力，同時具有將致癌物質排出體外增強人體的解毒酶活性作用，絕大多數人吃橘子都是直接剝皮吃，實際上橘子吃法多種多樣，尤其是這種，你一定沒吃過。
橘醋嫩豆腐，這道菜可有效的預防大腸癌乳腺癌前列腺癌等至少三種癌症，可以降低患癌幾率，做法不難：1、涼拌豆腐切大塊備用，2、先將橘汁、糯米醋、糖和橄欖油拌均勻，在家黑胡椒粗粒調勻，最後將第二步做好的料汁淋在豆腐上就可以了
豆腐富含異黃酮素，對乳腺癌、大腸癌及前列腺癌預防效果都相當好，橘子汁中的類黃酮素，也有助於預防結腸癌和直腸癌，但是切記糖尿病患者不宜一次吃太多橘子，以免造成飯後血糖過高！同時，橘子性寒，脾胃虛寒者或者有過敏性氣喘者最好不要多吃！
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