吃這種野菜抗癌防毒!不過要注意這點!
路邊的野花不要采,但是野菜可以。而且媳婦婆婆帶著孩子狗狗都會去菜。可是,野菜,並不都是抗癌的綠色食品,也有很多都是有毒的毒草。來吧,讓我們開始去偽存真!(請不要照著去吃!能吃好好的菜,吃什麼野菜!被狗尿過,卡車壓過,霧霾熏著長大的!)
馬齒莧
馬齒莧生食、烹食均可。全草可供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目;還可作獸葯和農藥;嫩莖葉可作蔬菜,味酸,也是很好的飼料。
蒲公英
又名華花郎、蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英、婆婆丁。清熱解毒,利尿散結。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰癧,疔毒瘡腫,急性結膜炎,感冒發熱,急性扁桃體炎,急性支氣管炎,胃炎,肝炎,膽囊炎,尿路感染。
苜蓿
苜蓿可清內熱。苜蓿是清涼性的蔬菜,進食之後,確能消除內火。苜蓿有凝結血管功能的療法,降低膽固醇和血脂含量及抗動脈粥樣硬化,抗炎、抗黴菌、真菌作用,增強免疫和抗感染抗炎,降血脂,降壓,擴冠等作用。
但是這些野菜吃了以後會中毒哦!
狼毒草
全棵有毒,根部毒性最大。吃後嘔吐、燒心、腹痛不止,嚴重的可造成死亡,酷似金銀花。
蒼耳子
蒼耳子可作藥用,但全棵有毒,幼芽及種子的毒性最大,鮮葉比干葉毒,嫩葉比老葉毒。蒼耳的莖葉中皆有對神經及肌肉有毒的物質。
曲菜娘子
曲菜娘子的花初期和曲麻菜幾乎一樣,但是不能吃,要仔細辨別。吃了曲菜娘子臉部會變腫。
毒芹
葉像芹菜葉,全棵有惡臭、有毒,花的毒性最大。誤吃後噁心、嘔吐、手腳發冷、四肢麻痹,嚴重的可造成死亡。
毛茛
全株有毒,尤其是種子有大毒。具有強烈揮發性刺激成分,與皮膚接觸可引起炎症及水泡,內服可引起劇烈胃腸炎和中毒癥狀,辛辣味十分強烈。
龍葵
果實有小毒。龍葵鹼作用類似皂甙,能溶解血細胞。過量中毒可引起頭痛、腹痛、嘔吐、腹瀉、瞳孔散大、心跳先快後慢、精神錯亂,甚至昏迷。
石蒜
全株有毒,其花的毒性較大,其次是鱗莖。接觸皮膚後即紅腫發癢,進入呼吸道會引起鼻出血。內服中毒,癥狀為:流涎,嘔吐,下瀉,舌硬直,驚厥,手腳發冷,脈弱,休克,甚至呼吸中樞麻痹而死亡。
商陸
全株有毒,根的毒性最大。有紅、白兩種,紅色的比白色的毒性較大。大劑量可使中樞神經麻痹、呼吸運動障礙,血壓下降,心肌麻痹而死亡。
萌健康今天去挖了野菜,看來看去還是不敢吃,後來偷偷讓它們回歸大自然了。
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