蝦仁別再炒雞蛋了，加它一起炒，味道更鮮 更好吃，做法還簡單！

蝦仁是深受很多人喜愛的一道食材，蝦仁的口感細嫩彈滑，味道鮮美是難得的美味。說到蝦仁大家一定會想到蝦仁炒雞蛋，但今天為大家推薦的可不是炒雞蛋哦，而是做法同樣簡單的玉米炒蝦仁。

玉米的營養價值：玉米中含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物資都比較豐富，常吃有利於消除便秘，有益於腸道的健康，還有開胃、健脾、除濕、利尿、提升智力等功效。

蝦仁的營養價值：蝦肉中含有豐富的鎂，蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效，特別適合男性和中老年人食用。

【菜譜：玉米炒蝦仁】

食材：甜玉米粒 蝦仁 青椒 蔥 姜 蒜 料酒 澱粉 食鹽 食用油

1、甜玉米洗凈，青椒洗凈切丁，蔥 姜 蒜洗凈切末。

2、蝦仁洗凈，加料酒 澱粉 薑末 食鹽腌制20分鐘。

3、鍋中倒入食用油，將腌制好的蝦仁倒入鍋中，翻炒至變色盛出。

4、鍋中倒入食用油，下玉米粒 青椒 蔥 蒜，翻炒出香味。

5、將蝦仁倒入鍋中，加食鹽調味即可。