味精是石油提煉的嗎 10個真相告訴你朋友圈的「毒」太深
日常和朋友交流最多的方式便是微信了,朋友之間互動也就算了,還給你灌輸不同的養生方法、食物威脅論。這幾天又有人把味精當成話題了。
1味精真的是石油產品
一提到石油產品絕對沒有好印象,更有人說味精是石油提煉的或是石油的邊角料。其實,從上個世紀六十年代國家就規定,只能用穀物生成谷氨酸。現代商業生產也利用澱粉、甘蔗、糖、甜菜發酵而成。
關於雞精和味精那個更健康,其實沒啥區別,雞精中含有40%以上的味精之外,還含有其他的調味劑。
2小黃瓜上有花朵是塗抹了避孕藥
朋友圈分享告訴你帶花的小黃瓜不能買,因為塗了避孕藥,小孩吃了會早熟,女人吃了會內分泌失調。
而事實是小黃瓜上使用的是植物激素,可以調節植物生長的節奏和提高產量,也是國家規定可以使用的,對人體沒有影響。而所謂的避孕藥是動物激素,對植物根本沒作用,也不會使用在植物上。
3吃蝦後服用吃維生素C會中毒
理由是蝦體內含有重金屬砷,吃蝦再服用維生素C,因為維生素C的還原性,會導致三價砷化合物出現,作用類似於砒霜。
其實不止蝦中有重金屬,通常的海產品如扇貝、牡蠣等都會含有,如果達到中毒的量,估計肚子撐破了也不可能中毒。
4牙膏底部顏色條代表牙膏是不是純天然的
朋友圈你傳言說牙膏底部顏色條是綠色的便是天然的,黑色的不能買。其實,牙膏底部顏色條和成分沒關係,想看成分直接看成分表就好了。牙膏底部顏色條屬於一種定位標記,讓電子眼識別位置,精確的封口。
5吃紅糖比吃白糖好
首先,紅糖是來自白糖生產的下腳料,都是產自甜菜或甘蔗,只是白糖純的高。所以,兩者沒啥大區別,都不適宜多吃。
6西瓜、柚子被注射了甜蜜素
首先,甜蜜素是國家規定可以使用的食品添加劑。但是如果注射到水果中,先不說能不能看出來,水果保存肯定不會超過三天,甚至一夜之間腐爛。
7仙人掌能夠防輻射
仙人掌在沙漠中可以抗紫外線、抗高溫,但是放在電腦前並不一定吸收輻射啊,它又不是吸鐵石,輻射又不是鐵。
8飽和脂肪酸不能吃
事實上飽和脂肪酸對人體是無害的,也是熱量和營養的來源,主要與吃多少有關。
9雞蛋吃多會傷害腎
一天還只能吃一個?其實,雞蛋只要不是當飯吃,一天1-2個都是可以的,偶爾吃三五個也對健康沒啥威脅。當然,高膽固醇患者還是少吃。
10微波爐加熱食物會致癌
傳言說微波爐加熱食物會導致身體內癌細胞增多,甚至以國外家庭沒有微波爐為例。
其實,微波爐比其他烹調方式反而更健康,因為時間短,加熱速度快,減少營養流失。
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