預防老年痴呆的最強食物，常吃它還保年輕通血管！

要說現在老年人最怕什麼，那估計就是老年痴呆了，患了老年痴呆不但自己的生活會沒有質量，還會拖累老伴、子女，甚至很多老年人在患老年痴呆後走丟。但一味的逃避也不是辦法，找到簡單、可預防方法才是重點。據科學研究發現，有一種食物可以幫助我們預防老年痴呆，提高大腦的活性，它就是蓮子。

現代研究發現，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，還有其他多種維生素、微量元素、荷葉鹼等物質，除了可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有使某些酶活化、維持神經傳導性、鎮靜神經、維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。簡單地說，就是可以幫助我們強健骨骼、促進新陳代謝、維持大腦神經活動防止衰老，並能維持心臟的規律活動，這些都是中老年需要強化身體機能。

我們中老年朋友，還有腦力勞動者一定要常吃蓮子，因為蓮子可以健腦，增強記憶力，提高工作效率並能預防老年性痴呆的發生。此外。蓮子心具有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血糖。蓮子心還有很好的去火功效。可用於口舌生瘡，助益睡眠。總之高血壓治療，除了按時按量服用藥物之外，我們還要自覺調整自己的生活作息以及飲食習慣，一個高血壓患者如果每天熬夜，暴飲暴食或者飲食不規律，即使天天定時定量用藥，也不見得能將血壓控制好。

因此，除了按時按量服藥，還要控制好飲食以及調節好生活作息，可以多配合一些非藥物的治療方式，比如可常飲祺和堂羅布麻茶，通過清除血液及血管壁上的垃圾，從根源上改善心血管功能的綠色茶飲，還需要特別注意保持輕鬆、平和的心態，樹立保健養生防治高血壓的觀念，通過改變生活方式來防治高血壓病，比如適量運動、限制攝鹽量、合理飲食、戒煙限酒等，日常飲食注意低鹽低油低脂，多吃芹菜、茄子、木耳、蘋果等具有降壓作用的食物，這樣才能保證身心更加健康。

古人認為，吃蓮子能返老還童、長生不老。說長生不老是有些誇張，但是關於養心安神、健腦益智、消除疲勞等方面的藥用價值，歷代醫藥典籍都有記載。

很多我們一直倡導的養生小習慣，都是因為太過繁瑣，和我們平時的生活習慣衝突，最終被放棄了。但是用蓮子來防痴呆、降壓、安神的習慣，只要是自己在家做飯，都好堅持。因為這個養生方法不需要改變太多我們日常的生活習慣，只需要在蒸飯、煮粥、燉湯的時候抓一把(適量)蓮子扔進去就好。

溫馨提示：干蓮子記得提前泡好。蓮子一定要去芯，就是去掉中間綠色的東西。去掉的蓮子芯可以收集起來，上火的時候和血壓高的時候可以抓一小捏切茶，效果不錯哦!