作為吃貨的你,怎樣在吃中增強免疫力呢?
綠茶
綠茶中含有豐富的茶多酚,並且能夠誘導淋巴細胞增殖,促進抗體的生成,對於腫瘤細胞還有抑制其生長的作用。
獼猴桃
維生素C的含量極其豐富,為檸檬的3倍、桃子的6倍,高濃度的維生素C作為強抗氧化劑,對於淋巴細胞的增殖也有促進作用,主要是通過增強人體其他抗氧化劑的水平來增強免疫功能的。
大豆
大豆中的異黃酮具有調節免疫、抗氧化等作用,根據現在的研究可以表明對於肺癌、胃癌、結腸癌都有保護作用。
紅薯
紅薯含有豐富的碳水化合物、維生素和礦物質,並且其中的黏液蛋白可以保持人體血管壁的彈性,提高人體的免疫能力,而其中氨基酸的種類有很豐富,脂肪含量又很低,也是減肥的好幫手。
香菇
香菇多糖能增強細胞免疫能力,從而抑制癌細胞的生長;香菇含有六大酶類的40多種酶,可以糾正人體酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,對人體降低血脂有益。
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