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這3種東西早上千萬不能吃,太傷身體!

民以食為天,早飯更是一天當中最重要的一餐。那麼,吃早餐有禁忌嗎?——還真有!



這3種東西早上千萬不能吃,太傷身體!


早上不該吃這3種東西


1、早上不該空腹吃菠蘿


菠蘿里含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收,而且飯後吃菠蘿還能幫助消化。


2、早上不該喝大量冰涼的飲料

早上起床之後,胃還是一個脆弱的狀態,如果突然喝大量冰涼的飲料,這種溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發性攣縮。


喚醒胃最好的方法就是喝一杯大概200毫升的溫水,如果本來有胃寒情況的人,喝一杯紅棗生薑水更好!


3、早上不該空腹吃香蕉


香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。另外,早上空腹吃香蕉,還很容易反酸。



這3種東西早上千萬不能吃,太傷身體!


吃早餐的4大禁忌


一忌:清早起床就吃早餐


很多人早上起床就馬上吃早餐,特別是那些習慣五六點起床的人,起床就吃早餐,還認為這樣能及時補充身體所需,也利於身體吸收。但事實上,早餐吃得太早,不但對健康無益,還可能誤傷腸胃。


人在夜間的睡眠過程中,身體大部分器官都得到了休息,但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正進入休息狀態。如果早餐吃得過早,就會影響胃腸道的休息,長此以往將有損胃腸功能。


這3種東西早上千萬不能吃,太傷身體!



二忌:「牛奶加雞蛋」代替主食


「牛奶加雞蛋」是不少人早餐的主要內容,但這樣的早餐搭配並不科學。

早晨的人體,急需含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量,而牛奶和雞蛋本身雖然富含蛋白質和脂肪,但並不能提供充足的碳水化合物,也就不能給身體提供足夠的能量。


所以不妨配幾片麵包,幾片饅頭之類的。



這3種東西早上千萬不能吃,太傷身體!



三忌:「油條加豆漿」作為早餐


相比較為西化的「牛奶加雞蛋」,中國傳統的「油條加豆漿」受到更多人的喜愛,但「油條加豆漿」的吃法同樣不利健康。


油條在高溫油炸過程中,營養素被破壞,併產生致癌物質,對人體健康不利。此外油條跟其他煎炸食品一樣都存在油脂偏高、熱量高的問題,早上進食不易消化。


再加上豆漿也屬於中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標,偶爾一頓可以,但不宜長期食用。



這3種東西早上千萬不能吃,太傷身體!



四忌:早餐吃得過於油膩


很多人因為意識到早餐的重要性,因此在早餐食物的選擇上盡量豐富,大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品,比如乳酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。但過於「營養」的早餐只會加重腸胃負擔,對身體有害無益。


在清晨,人體的脾臟困頓獃滯,飲食營養過量會超過胃腸的消化能力,食物不容易被消化吸收。久而久之,會使消化功能下降,導致胃腸疾病,並引起肥胖。


早晨吃顆蛋,好處還挺多


既然早餐這麼重要,那有沒有什麼是適合早上吃的呢?當然有,就是雞蛋!



這3種東西早上千萬不能吃,太傷身體!



1


補充優質蛋白質


與粥和麵包等食物相比,雞蛋中蛋白質的氨基酸構成與人體基本相似。雞蛋中蛋白質的吸收利用率比粥和麵包等食物高。


2


增加飽腹感


雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,延長餐後的飽腹感。


3


有助減肥


早餐吃雞蛋,能降低午餐以及一整天的熱量攝入,起到控制體重的作用。


4


提高記憶力


雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質乙醯膽鹼的必要物質,同時也是細胞膜的重要成分,有助於提高記憶力,使注意力更集中。


因此,對於用腦多的上班族和學生來說,早餐吃一個雞蛋非常有必要。


5


提高警覺性


雞蛋中富含的酪氨酸能讓人更迅速地做出反應。因此對開車族來說,早餐吃雞蛋有助於安全駕駛。


6


保護視力


黃中葉黃素和玉米黃素能保護眼睛不受紫外線傷害,還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋,對用眼過度的電腦族大有益處。



這3種東西早上千萬不能吃,太傷身體!


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