避免腦卒中的發病你「補」了嗎

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腦卒中又稱中風，是腦血管疾病的統稱，以其極高的發病率和死亡率與冠心病、癌症並列為人類健康的三大殺手。

預防腦中風的「三補」要了解

一補鉀：鉀可減少脂肪、膽固醇在血管壁上的沉著，並促進其更快向體外排出，從而有效的預防動脈硬化，也可以抑制血小板聚集，從而預防血栓的形成，除此之外，鉀能夠舒張血管，從而降低血壓。鉀還有助於清除血液中的鈉--鈉會導致人體血壓升高。血液中的鈉減少了，也有助於降低血壓，減少中風的危險性。（黃豆、青豆、黑豆、紅小豆、綠豆等含豐富的鉀元素）。

二補鎂：鎂在人體內可以取到延遲血小板凝集，降低血液粘稠度，抗凝的作用。除此之外，鎂還能降低血液中膽固醇和脂蛋白含量，從而降低血脂，預防腦動脈硬化的作用，因此說機體內缺鎂會大大提高中風的風險，（玉米、西紅柿、海帶等含豐富的鎂元素）。

三補維生素：多吃含維生素食物可以減少中風的發生因為維生素具有強大的抗氧化、降血脂等作用，能很好保護血管完整性和血管的彈性，預防血栓、動脈硬化，防止有害物質對血管造成損害，從而預防腦中風，（蔬菜、水果、玉米油、洋蔥、海帶、捲心菜、深海魚油等含豐富的維生素）。

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