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在農村有樣蔬菜,根莖像蘿蔔,是愛爾蘭的「國花」

在農村有樣蔬菜,根莖像蘿蔔,是愛爾蘭的「國花」

在農村,小時候,我們經常看到這種東西,它的根莖像小蘿蔔,草身和根莖略帶酸甜味,放在嘴裡吮吸還略帶甜味,故我們稱之為「酸漿草」。

在農村有樣蔬菜,根莖像蘿蔔,是愛爾蘭的「國花」

酸漿草是一種中藥,生於路邊草叢或田野、家前屋後。我國南北各地都有分布。性喜蔭蔽、濕潤的環境,不耐寒,每年4至5月,8月下旬至10月下旬是生長旺盛期,在炎熱的夏季生長緩慢。

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清熱利濕,解毒消腫。用於感冒發熱,腸炎,尿路感染,尿路結石,神經衰弱;外用治跌打損傷,毒蛇咬傷,癰腫瘡癤,腳癬,濕疹,燒燙傷。

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酢漿草是愛爾蘭的國花,而且童軍也以它做徽章。一般的酢漿草只有三片小葉,偶爾會出現突變的四片小葉個體,稱為「幸運草」,傳說如果有四片小葉的幸運草就能許願使願望成真,幸運草之所以特別,其實只是一種突變現象,所以幸運草純粹只是突變而來的。偶爾會出現突變的四枚小葉組成的個體,即俗稱的 「幸運草」。

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