葯補不如食補,春季養生一定要吃這6種食物!
文 / 甜甜
春季不僅是萬物復甦的季節,也是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。乍暖還寒,最易生病。俗話說葯補不如食補,春季吃什麼最好,最能調理身體,甜甜這就來告訴大家!
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最佳補品:蜂蜜
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春天最是肝氣足、肝火旺的時候,所以在飲食上一定要注意護肝健脾潤肺。蜂蜜的細膩在春天最潤最補,每天早上一杯蜂蜜水,既潤腸通便又美容養顏。
直接塗抹在麵包上,美味又營養。
如果家裡有小孩子,不妨用高濃度的蜂蜜水放入模具里製作蜂蜜糖吧,或是凍在冰箱里做成小冰棒。
最佳預防:木耳
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春天是疾病的多發期,多食用一些木耳有利於提高免疫力。木耳味甘性平,是溫補的佳品,其中的多種營養素能夠讓我們安全度過疾病多發期。
木耳焯水後涼拌是最不容易破壞其營養的,如果和山藥、蓮藕、胡蘿蔔等溫性食物炒在一起,既美味又大補。
最有營養:堅果
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堅果含有豐富的抗氧化成分和益腦成分,每天適量補充有利於改善春季沒有精神、記憶力下降、容易睏倦的癥狀。此外堅果中含有的油脂成分能夠緩解皮膚乾燥,讓皮膚細膩有光澤。
可以把各種乾果混合起來烤製成乾果條,香甜可口方便食用。
和酸奶拌在一起,或者煮進粥里都是非常美味的。
最利健康:油麥菜
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在蔬菜的選擇上,以深綠色蔬菜為佳,葉菜為佳,因為其營養價值高,同時熱量極低。油麥菜略有苦味兒,還可以祛火解毒,對於改善春天的乾燥上火很有幫助。
清炒油麥菜清單可口,豆豉油麥菜加入豆豉魚的鮮香味道更為鮮美。
最美味:草莓、檸檬
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春季草莓剛好上市,它是水果中含鐵量最高的,漿果類水果對延緩大腦衰老、增強記憶力最為有效。檸檬中有大量的維生素C,對於緩解春天皮膚乾燥具有很大幫助。
用檸檬和草莓一起泡水喝,將維生素C和鐵結合,剛好就是最好的養顏益膚的絕好搭配。
最佳飲品:紅茶
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北方初春季節,天氣依舊寒涼,所以飲茶建議選擇紅茶或烏龍茶,養胃驅寒,溫補水分,全身收益。
寧靜的午後,曬著溫柔的陽光,喝一壺暖暖的紅茶,想想都覺得愜意。
其實吃的學問還有很多,春季養生大家可以根據自己的具體情況適量食用,再好的東西吃多了也會適得其反哦~
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謝謝大家啦~
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