養生保健 春季養生 吃這些水果最好 你吃了嗎

春季吃水果原則：寒熱水果搭配吃。溫熱性水果主要有：櫻桃、桃子、栗子、大棗、核桃仁、橘子、金橘等。不過溫熱性水果吃多了，容易上火。寒涼性水果主要有：香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、草莓、柚子、橙等。平性水果主要有：菠蘿、楊桃、木瓜、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻等。那麼春季我們應該吃什麼養生呢？

菠蘿

菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用適當食用對腎炎，高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。切片泡入鹽水中，放冰櫃里冰後食用，會更香甜好吃。

芒果

芒果果實營養價值極高，維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分，均為人體所必需。飽飯後不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質共同食用。

山竹

山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。山竹山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘。另外，山竹屬寒性水果，所以體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，可用紅糖煮薑茶解之。

桑葚

桑葚味甜汁多，是人們常食的水果之一。桑葚有黑白兩種鮮食以紫黑色為補益上品。少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人應忌食。

草莓

草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。不要吃畸形草莓。正常生長的草莓外觀總體上呈心形，而畸形草莓表面顏色正常，個頭也大，但在局部有畸形凸起，而不呈正心形，咬開後中間有空心。

櫻桃

春末夏初，櫻桃「先百果而熟」，它營養豐富，豐含碳水化合物、蛋白質，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每百克高達6至8毫克，比蘋果、桔子、梨高20至30倍，維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍，食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。