月子期間婆婆的一個飲食愛好，導致剛滿月的嬰兒發育不良！

小欣的婆婆做飯有一個習慣，就是做飯特別愛放味精，不管炒什麼菜或者燉什麼湯，都要放點味精，說是提鮮，小欣跟婆婆說了很多次，說味精吃多了不好，但是婆婆認為一直都這麼吃，沒啥事，是一些報道誇大事實，佐料都是沒有害的。

小欣也就不好說什麼了，最近小欣生完孩子開始做月子了，月子期間小欣發現自己的飯菜依舊放了很多味精，想著跟婆婆說估計也沒用，就沒有做聲了，這不孩子剛滿42天，帶孩子去醫院體檢。

體檢發現孩子嚴重缺鋅，發育有點滯後，醫生都覺得奇怪，一直母乳的孩子是很少缺鋅的，在跟醫生聊天中，寶媽特意問了下自己吃的飯菜放了很多味精，這種情況下母乳對孩子有沒有影響，醫生一聽說，難怪孩子會缺鋅，跟這味精有很大的關係。

因為味精的主要成分是谷氨酸鈉，對於大人來說，吃入味精後，在肝臟中被谷氨酸丙酮酸轉移酶轉化，生成谷氨酸後再被人體吸收，基本上不會有什麼大礙，但是嬰兒的肝功能弱，攝入谷氨酸鈉後，機體內的鋅和谷氨酸鈉結合，產生不能被身體利用的谷氨酸鋅隨尿液排出體外，這就勢必會使嬰兒流失鋅。

大家都知道缺鋅會嚴重影響孩子的身體健康，孩子會食慾減退，沒有胃口，挑食，營養不良，體質變虛弱，生長發育遲緩，嚴重還有影響智力的發育。

聽了醫生的話，婆婆後悔不已，說以後炒菜再也不放味精了，其實為了孩子的健康，家長還是注意一點比較好，哺乳期的媽媽和嬰幼兒的食物中最好不要放味精。