樹里的害蟲成了農村人嘴裡的美味，城裡人更是難得一見

過年時大家應該都嘗到了很多平時難得的家鄉的味道，但有這樣一道奇特的菜卻是很難見到了，在農村長大的小孩兒可能大都吃過，即使沒吃過的也應該見過：白白胖胖的身體，黑黑的頭，在盤裡蠕動翻滾，很多人最初都會被它的模樣噁心到。

它的真面目長這樣，平時看到可能都以為它是青蟲或菜蟲，害怕的甚至嚇得尖叫，卻不知道其實這是一道難得的美味佳肴。

在農村裡的老人見了肯定會樂滋滋地將它抓進簍子里，打二兩小酒，回去炸了後悠哉悠哉地拿它下酒。其實這種蟲叫柞木蟲，鄉里人也叫它柞蟲，生活在柞木里，平日里倒是也難飽口福，炸著吃尤為香脆 。

話說回1937年前，早期林業人員在松花江邊伐倒一棵內里已經被蝕空的參天大樹，樹榦隨著水流向下游衝去，這時人們看到了神奇的一幕，一排排大魚追在樹榦後面咬，其實它們就是在吃藏在樹榦里的柞木蟲。

柞木蟲富含蛋白質，除了當下酒小菜外還是極品魚餌，在野生水域垂釣，關鍵時如果用上柞木蟲當誘餌，你的大魚可就一定離你不遠了。比起魚來，小編更是願意把它送進自己的肚子呀，真真是童年裡流口水的記憶。

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