這種野菜是男人補腎的法寶,常吃能治陰虛內熱、肝火上升!
枸杞大家都很熟悉,那麼你是否聽說過枸杞菜呢?
枸杞菜為茄科,枸杞屬落葉灌木植物寧夏枸杞的菜葉。多分枝,通常有棘刺。葉互生或 2-4 枚簇生,卵形、卵狀菱形、長橢圓形或卵狀披針形。花冠淡紫色,裂片邊緣密被緣毛,雄蕊稍短於花冠。果實成熟為紅色,即紅枸杞。根乃退虛熱的中藥地骨皮。以產於中國寧夏、甘肅、河北、青海等地的質量最好。
營養價值
枸杞菜含維生素 C、谷氨酸、天門冬氨酸、脯氨酸、精氨酸等。
枸杞嫩苗,炒菜,略帶苦味,食之爽口。也能泡菜、煮粥、煮湯,作羹食之。善於清火明目,治療陰虛內熱、咽乾喉痛、肝火上升,頭暈目眩、功能性低熱等。
枸杞子入葯,補陰養肝明目,功同嫩苗,勝於嫩苗。
枸杞根皮名地骨皮,入葯。
地骨皮提取露液名地骨皮露,有清涼消暑退熱功效,可用為夏季清涼飲料,以滋陰退虛熱為長。
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