這隻從內到外都黑的徹底的雞，被稱為「家禽界的蘭博基尼」

這種通體純黑的雞名叫蘭博基尼雞，毫不誇張的說，蘭博基尼雞不但外表羽毛皮膚是黑色，就連體內肌肉、骨骼和內臟器官都是黑色的！

來來，張嘴給你們見識一下哈，從內到外全是黑色滴，如假包換！這種迷人的雞是印度尼西亞的特產。

在印尼當地，人們管這種雞叫做「Ayam Cemani」，印尼語中Ayam是雞的意思，Cemani是在爪哇語中是全黑的意思，實際上它是原產於印尼的超級烏雞。

因為數量稀少，而且外形炫酷的不要不要的，蘭博基尼雞從名字就能判斷的出，是一種價值高昂的雞，一隻雞高達200美元，要知道平時85美元就可以買到15隻普通的雞。

蘭博基尼雞具有純黑色是纖維色素增生所致，這種基因突變能夠影響色素生成細胞。在蘭博基尼雞體內，細胞侵入組織之後變成纖維組織，例如：肌肉和內臟器官，最終使雞呈現出純黑色。

簡單的說，蘭博基尼雞從小就是黑色的。瑞典遺傳學家列夫-安德森發現一種基因——EDN3，該基因涉及調控生成色素的黑色素細胞。他們發現成年蘭博基尼雞皮膚中EDN3基因數量是普通雞的10倍。

蘭博基尼雞存在的歷史悠久，據說在12世紀爪哇人的民俗中就有關於這種特別的雞的記載。人們認為純黑的肉質和血液帶有神秘的力量，可以給人們帶來好運和健康，一些地區居民猜測蘭博基尼雞是人類和超自然世界之間的連接橋樑，蘭博基尼雞備受收藏家的喜愛。

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