消化酶對人至關重要！

一個人消化功能好不好，不僅跟胃腸功能有關，還與體內的消化酶有關，下面就說說什麼是消化酶。

消化酶是人體消化器官分泌的消化液中所含有的物質，是一種蛋白質。消化酶的主要作用是將食物分解為人體能夠吸收的小分子物質，利於人體吸收。一般消化酶的作用是水解，即將大物質分解成小物質，有的消化酶由消化腺分泌，有的參與細胞內消化。

人體的消化功能依靠胃腸運動的機械性消化和消化酶作用的化學性消化來完成。消化液中含有大量消化酶，可促進食物中糖、脂肪、蛋白質的水解。由大分子物質變為小分子物質，以便被人體吸收利用。葡萄糖、甘油、甘油酯、氨基酸等都是可溶解的小分子物質，可被小腸吸收。

生活中，消化酶不足既可引起廣泛的消化不良癥候，如胃腸脹氣、胃飽脹、噁心、腹痛 、腹瀉、厭食等癥狀，還影響營養物質的消化和吸收，造成低蛋白血症、脂肪性腹瀉、脂溶性維生素缺乏、內分泌紊亂等。導致消化酶缺乏的主要病因常見於：慢性胰腺炎，膽石症，肝硬化，肝功能減退，胰腺癌，慢性胃腸疾病，老年性消化機能減退，長期飲酒。消化不良的癥狀形成的機制非常複雜，而消化酶分泌不足或功能下降是消化不良癥狀產生的重要環節。