揭秘：美國鯉魚已經泛濫成災，為什麼美國人偏不吃鯉魚？

在中國，鯉魚是非常常見的一種魚，鯉魚還是一種吉祥的象徵。鯉魚的吃法也是多種多樣，炒，煎，炸，煮，腌。

但是，這種被國人看做美食的魚，在美國竟然沒人願意吃，為什麼美國人不吃鯉魚？

美國原本並無鯉魚，40多年前，由於美國製造業比較發達，故五大淡水湖全被污染。為了治理污染，美國開始大量引進亞洲鯉魚。

起初，鯉魚的到來，確實明顯改善了水域的水質污染。但是讓美國人沒想到的是，後面的一系列問題讓他們措手不及。亞洲鯉魚一到美國湖中，繁殖特快，沒有天敵，沒過幾年就泛濫成災了。

據早期的一項研究表明，美國的湖裡，鯉魚的數量已經達到了所有魚類的90%以上。那麼，為什麼美國人不吃鯉魚呢？

原因是，最初鯉魚是作為處理污染源引進的，因此在美國人的觀念中，鯉魚是用來清理垃圾的，不宜食用。

美國人習慣於吃牛肉和雞肉，在他們的飲食習慣中，魚肉是很少食用的。他們很多人覺得，鯉魚肉也並不那麼美味，常常帶有一股腥味。

況且，美國人不擅長用筷子，對於魚刺那麼多的鯉魚，吃起來也是相當的麻煩，所以因種種原因，最終鯉魚

就泛濫成災。

面對美國的鯉魚災難，一些中國人說，把這些鯉魚「送回」中國吧，讓中國吃貨發揮作用，拯救美國。最近，美國鯉魚終於重返中國，在中國淘寶等正式上線開售。

但是，美國一些專家表示，靠中國吃貨拯救美國恐怕不靠譜。主要是：即便鯉魚在美國成本很低，但這玩意空投到中國，價錢就貴了。

反正，最終這個問題，還得美國人自己去想辦法解決，作為吃貨界的中國人，不管是什麼東西，只要弄到手，炒，煎，炸，煮，腌，烤，爆，伴，燜，熘 ，燴，扒，沒有吃不了的！！！