一組青島街道上的日本料理店門面照片

1914年12月，日本人真鹽今代在青島開設的料理店——天真館。〔和氣六郎：《青島寫真案內》，第252頁〕

主圖為1914年12月開業的日本料理店全景。右上圖為該料理店的一座建築物。〔和氣六郎：《青島寫真案內》，第249頁〕

1915年1月，日本人三浦彥作在青島開業的料理店——三浦屋。〔和氣六郎：《青島寫真案內》，第251頁〕

1915 年1月， 日本人板井辰藏在青島開業的料理店——大辰料理店。〔和氣六郎：《青島寫真案內》，第250頁〕

1915年6月開業的日本餐館——愛信軒。餐館提供日本餐和西洋餐。圖中身著和服和白色圍裙的三個並排而立的青年女子是該店女侍應生。〔和氣六郎：《青島寫真案內》，第101頁〕

1915年7月開業的日本料理店——萬花。該店門面雖小，但提供餐飲娛樂多種服務。〔和氣六郎：《青島寫真案內》，第122頁

1915年7月日本人平井光三在青島開業的料理店——青州樓，圖為料理店營業店面。〔和氣六郎：《青島寫真案內》，第262頁〕

圖為日本女侍等在樓內庭院一角的擺拍照片。〔和氣六郎：《青島寫真案內》，第262頁〕

以上圖文選自《日本侵華圖志》第五卷《山東問題與濟南慘案（1914-1929）》，任銀睦編著，山東畫報出版社2015年5月出版。本頭條號目的在於用老照片佐證歷史事實，並祈願中日永遠友好，再無戰爭之殘酷。歷史真相的複雜性不是用數字或照片能夠全部揭示的，期望讀者能夠獨立思考，理性看待歷史與現在。

《日本侵華圖志》共二十五卷，南京大學資深榮譽教授張憲文主編。教育部人文社科重點研究基地、南京大學中華民國史研究中心、山東畫報出版社有限公司合作項目，併入選「十二五」國家重點圖書出版規劃項目，國家新聞出版改革發展項目庫 2014 年度入庫項目。

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