她手裡的花不止美到無法形容，竟然還能吃
情人節快到了，朋友圈馬上就會被各種秀恩愛的圖片霸屏。作為一枚單身狗，我先幹了這杯花糧···
狗糧吃多了，偶爾換換口味。（悲桑辣么大）
不過真不是隨便瞎謅
真的有一種花不僅很美
而且還是能夠吃的
那就是糖花
看著顏值挺高的
感覺就像是真的花
其實是來源於手工藝
而這個糖花
最開始是起源於英國的皇室婚禮
用白糖和可食用色素就可以做成
當然美觀就看糖藝人的手藝
如今做糖花的手藝也是越來越精緻
其實一個代表就是這個叫做Sally的女孩
在學做糖花之前她學的是美聲
曾經還在維也納金色大廳表演過
但她後來卻毅然決然的開始做生意
從開始學做糖花開始
當然她的決定不會得到父母的支持
家裡人也不理解放棄高薪去做糖花有什麼前途
但她認為選擇做糖花
這是自己最想過的生活
沒有女孩子不喜歡鮮花
Sally也一樣
但是她卻從小對花粉過敏
即使喜歡卻不能沾染
所以糖花
成了讓她接觸美的另一種方式
學習的剛開始
其實她也一無所知
但是憑藉自己的一股子執著勁
在大半年的時間裡
她自己嘗試各種辦法去學習
時常上網翻論壇
看專門書籍去學習
甚至連相關的植物的圖鑑她都翻閱
因為做糖花這件事
值得她用盡一輩子認真去對待
光看書不接觸實物也不行
於是她就在網上買了很多模擬的花
每個品種她都一一琢磨
細緻到花的構造還有各自的形態
在生活中
有機會接觸到鮮花
她也會很認真的識別
有一次去參加婚禮
餐桌上擺放著禮花
她也不顧旁人的眼色
就一瓣瓣掰開來看的更清楚
那時別人都覺得她學糖花都魔怔了
直到她完全掌握了花的形態
覺得自己可以親自動手做糖花了
她才開始準備起材料來
先將白糖磨成粉，製成干佩斯
用手指的溫度，讓它變得柔軟
再放在花徑板上，擀平
花朵不能做的太薄也不能太厚
這個度得自己去把控
於是她花更多地時間去練習手法
不厭其煩的練習同一個動作
擀平後再用模具，壓制出一片花瓣
直到達到適中的厚度
然後再用工具在花瓣周圍滾動一圈
一片花瓣的形就做出來了
真是個細緻的活
必須要人更細心和有耐心
再用紋路模具壓制出花朵的細節
這才算做好了
看似一片簡單的花瓣
其實凝結了手藝人更多地心血
做好了一片片的花瓣
再將花瓣一瓣瓣組合在一起
用手指慢慢的捏合
神奇的看到一朵玫瑰花的雛形出來了
要花成型還要一步
那就是用刷子小心的刷
Sally自己對這一步也說不出技巧在哪
這也只能自己去練習
再用色素上自己喜歡的顏色
最後做成了糖花
是不是很逼真
每次做完一朵糖花Sally都會很開心
對於她來說糖花和鮮花一樣美
卻是永不會凋謝的甜蜜
看著Sally做的挺熟練
但只有她自己知道
練習這門手藝的過程多麼艱難
她也曾做了兩禮拜的糖花
最後卻因為達不到理想效果
最後只能扔進垃圾桶
因為每一朵糖花，她都不想將就
看到Sally對做糖花做了這麼多努力
父母也就不再阻止她
反而還以她為傲
有時候她做好了一個成品
老爸就會迫不及待把它擺在辦公室
看到人就會跟別人說
這是我女兒自己親手用糖做的
其實父母並不會阻攔你追尋夢想
他們只是怕你會生活的不好
很多人會認知花瓣越少越輕鬆
但其實事實並非如此
Sally說：「這就跟寫字一樣，
越簡單的字越難寫好，
花瓣越少的花，越難做得鮮活。」
每個手藝人也許都應該擁有一份匠心
就像她認為糖花不是用來吃的
也不是用來觀賞的東西
它就是藝術品
她做的人偶
在做糖花這條路上
她越走越遠
靠著自己自學的這三年
她後來考取了英式糖花，英國PME認證
她希望更多人都知道這門手藝
於是開班教學
來上課的人不僅有女孩子還有男生
（可能是學成來討好女孩子）
她的手藝更是吸引了電視節目
連《楊瀾·生活匠》節目也上門取經
上了節目後她的高顏值和心靈手巧
都讓她收穫粉絲無數
現在的她依然做著糖花這件事
儼然這不僅是她的喜好
更成為了她的一份事業
還有什麼是比這更美好的事了
也許做了這麼多糖花
還能相信自己下一朵糖花
比之前做的更完美
這或許就是手藝人最動人之處
編輯/難望天空
本文系創意果子原創文章
轉載須知
無授權圖片的童鞋會被舉報的哦！
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