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給肝臟排毒素,給腎補腎精,深山野味,數它最美

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前幾天走親戚的時候去了趟我二舅家。我二舅早年很喜歡去深山老林里抓野味吃,什麼野雞、野兔、黃鼠狼,甚至是野豬都捕到過。我陪他喝酒的時候回憶起不少以前跟他進山打獵的事情,我印象最深的不是捕捉到的獵物,而是一種野果子。這種果子名字很糙,叫牛卵坨,是一種野生木瓜。



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記得那時我還在讀中學,每當到了暑假就喜歡跟著二舅進山玩。他打獵確實有一套,下套子做陷阱很在行,幾乎每次都不會空手而歸。打獵需要耐心,要和獵物慢慢耗下去,時間也在這個過程中一點一滴地消逝著。


有時候我們帶的乾糧都吃完了,二舅就會帶我到處找野果子吃。什麼野葡萄、野李子、刺泡、火棘之類的我全都吃過,不過要我說一種最美味的,那還得是牛卵坨



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牛卵坨長在一種藤蔓上,它塊頭大,大小是普通芒果的三四倍。它的形狀像腎臟,外表亮黃,果皮又厚又沙,絲囊狀的果肉呈金黃色,包裹著密密麻麻的棗核大小的黑籽。雖然它籽多,但是口感黏軟滑嫩,味道香甜可口。這種野果作為我的最愛,它的營養價值也相當高,含有大量的可溶性糖類、蛋白質、澱粉和多種礦物質元素。


牛卵坨性平味甘,歸肝經、腎經,它可以排毒素、養精氣。多食用它的果實可以養護肝臟,清理人體內的毒素,還能清除皮膚表面的皺紋色斑,使人看起來健康光澤。食用果肉或者用乾的果皮搭配其它中藥材可以達到理氣通絡、補充腎精、調節腎臟功能的作用,讓因為腎虛而拖垮的人體機能得到恢復。此外,它的根和莖則有清熱利尿、止血止帶的作用,可運用於生殖或者泌尿系統疾病。



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牛卵坨一般在深秋成熟,這個季節肯定是吃不到了,如果它能人工大棚種植該多好。


你們那裡有這種野味嗎?順便說一下是在哪個地區哦。

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