越南人喜歡養這種雞,一個雞腿售價驚到農村人!
雞肉是我們生活中較為普遍的肉質食品,但朋友們吃過東濤雞嗎?這種東濤雞起源於越南,它肉質鮮美,回味無窮,非常受當地食客歡迎,而且這種雞特別昂貴,昂貴到一個雞腿售價就驚到了農村人。難道東濤雞真的只是因為好吃,而那麼昂貴嗎?當然不是了......
這種東濤雞在古代的時候,就被當作過王室和祭祀貢品,和待客上品,到現在呢,這種雞有很多越南人農戶所飼養,其雞肉可在高檔餐廳中非常受消費者青睞。
這種東濤雞可以長到3到6公斤,雞的腿部呢?堪比人類手腕大小,你可能會認為東濤雞的雞腿非常怪異,可在越南人的心裡,它們卻是「寶物」。
母雞的毛通常是白色的,而公雞則帶有彩色羽毛。這種雞不僅鮮美遠遠超於普通雞,而且它的營養價值非常高,就比如,它蛋白質含量比普通雞高兩倍。
可以補血抗癌,滋陰補陽,非常有好處,所以許多餐廳經常推出東濤雞製作的新菜,比如,蘑菇燉雞肉、雞肉燉雞爪等等之類的,但餐廳無法隨時保證能供應。
如果你想要養這種東濤雞的話,是需要一個很大的養殖雞場,為什麼呢?因為這種奇怪的雞不喜歡被圈養,不然的話,它們會在籠子里發生衝突。
一隻東濤雞售價一萬多,一個雞腿售價將近兩千,現在知道東濤雞是如何的昂貴了吧!那麼貴能不驚到農村人嘛!這根本就不是普通人所能購買起的了,如果想吃的話,也只能讓自己狠一把心了......
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