立春之時——養生五秘訣

立春，作為二十四節氣中的第一個節氣，時間在公曆2月3到5之間，意味著春天的開始，通常2月4日是立春的正日子，但是今年的立春卻是2月3日。天文專家表示，3日立春很罕見，上一次發生在1897年，距今120年，而再下一次則發生在2021年。

立春

立春養生秘訣記下來！

1、宜清淡

春季屬於肝氣旺盛的季節，肝氣旺盛會影響到脾胃的運作。所以在春季，脾胃較弱者可以多吃山藥，大棗，蓮子粥等來控制過旺的肝氣，從而預防慢性胃病及慢性肝炎而導致的胃脹等症。立春之後，脾胃不好者要切記飲食清淡適量為宜，忌吃羊肉等熱性的食物或者是海鮮等。

大棗

蓮子大棗

2、宜溫補

冬季結束，進入春天，適量的進補有利於我們調節季節變換而帶來的不適，順應季節的變換吃一些溫性的食物進補，比如說大蔥，生薑，胡蘿蔔等，這些都有利於我們祛陰散寒。

大蔥生薑

3、宜甘潤

春季的氣候變化快，空氣時而乾燥時而濕冷，這種氣候對於腸胃敏感者會出現食欲不振的情況。這個時候可以吃一些甘味的東西，因為甘味的食物具有滋補脾胃的作用，多吃可以補益人體的脾胃之氣。甘味食物推薦大棗，山藥：這兩種食物都有利於提升人體的免疫能力。用大棗，山藥，大米，小米一起煮粥可以預防胃炎和胃潰瘍複發。另外，菠菜，芋頭，土豆，栗子等也是不錯的選擇。

山藥

4、忌辛辣

立春後要少吃過於辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物。初春時期，人體呼吸系統抵抗力下降，是感冒等呼吸道傳染性疾病高發期，辛辣的食物刺激呼吸道，且損耗陽氣，導致上火，更易感染病毒。

忌辛辣

5、忌酸收

中醫認為，春季對應五臟中的肝臟，容易肝氣過旺。酸味容易入肝，且具有收斂之性，多吃不利於陽氣生髮和肝氣的疏泄，反而使本就旺盛的肝氣更盛，傷及脾胃。具有酸性的食物如西紅柿、柑橘、檸檬、烏梅等都不宜多吃。

西紅柿