一杯茶，聊開了天南地北

春節過去，生活需要一如既往地前行。

匆匆忙忙地在假期里，會親朋、約好友，用一杯清醇的小青柑茶聊開天南地北的那些事兒。

不得不說，這杯小青柑茶，神奇地打破了不常見面的親朋好友間的尷尬，一下子接近了人與人的距離，打開了拉家常的話匣子。而且，更是讓許多原本沒有喝茶習慣的人都喜歡上喝這個茶。

如果，你希望用一杯茶拉近人與人之間的關係，那就給他/她喝這個茶吧。如果，你希望在

即將到來的元宵佳節

送一款茶來增進人與人之間的情誼，那就送這個小青柑茶吧，准沒錯。

原產地新會半生曬

小青柑

新會老樹青柑皮

，柑味更清香

五年雲南勐海宮廷熟普

，香醇茶韻佳

精美禮盒裝，送禮體面過人

原價268元，現僅售

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前面杯小茶已經介紹過這款小青柑，樹齡足夠，茶料夠好，口感香氣優良，是杯小茶從一眾小青柑裡面挑選出來的！

第一次介紹的時候就得到大家的認可，賣斷貨！茶友們接二連三都回過頭來找這個茶，紛紛給了好評。有了茶友們的認可與支持，杯小茶再次推薦這款小青柑當然更有底氣、更加自信！

小青柑普洱茶，最受歡迎和最暢銷的茶葉之一！

喝小青柑，成為了很多人喝茶的一種潮流，但很多人以為小青柑就是柑普，但其實它們根本不同。雖然小青柑和柑普的外表都是一種「柑皮」，但它們之前還是有不少差異哦。

很多愛茶的朋友都愛把小青

柑喚作「

小心肝

」，它小巧玲瓏，沖泡方便，口感清新，滋味清爽，可以說人見人愛，老少皆宜。

小青柑的滋味特別沁香，加之熟普洱茶的香醇，哪怕是陰鬱的天氣籠罩，也能夠在一杯茶中尋找到一份清新的好心情。隨著我們細細品嘗，小青柑的清新伴著茶香早已化成一縷清幽和芬芳，潛入你我的心懷，拉近你我的距離。

小青柑選用還未成熟的「嬰幼兒期」的茶枝柑和雲南普洱茶為原料製作而成；柑普

選用「成熟期」的茶枝柑和雲南普洱茶葉為原料製作而成。兩者間

具體有哪些不同呢？

1、大小不同。

因為採摘的時間不同，通常柑普比小青柑大出兩三倍，一般小青柑只衝泡一至兩次，柑普可以分好幾次來沖泡。

2、功效不同。

小青柑味苦、辛、性溫，歸肝、膽、胃經，有散結、止痛、抗菌、消炎之功效；大紅柑，味苦、辛、性溫，歸肺、脾經，主要功效是理氣健脾、燥濕化痰。

3、滋味不同。

小青柑融合了青柑的清香苦澀跟普洱熟茶的醇厚，口感上更清爽。柑普選用的是甜香的紅柑與醇厚的普洱熟茶，比起小青柑，柑普里普洱熟茶的味道更為明顯一些。

4、沖泡方式的不同。

小青柑可以整顆投入蓋碗或紫砂壺，柑普一顆較大，一般都撕碎再沖泡。

"小青柑"做得精緻，柑普都無法比擬，倒頗有些小龍珠的意味，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成獨特的口感與風味。沖泡後湯色橙紅透亮，茶湯醇厚，湯感細膩，回味爽適有甜感，有濃厚陳香味。

好產地好灌溉：新會獨特水文奇觀。

提到小青柑，就不得不提它的原產地

廣東新會

。在新會，以銀州湖為核心的潭江，有獨特的」三水匯聚「的水文奇觀。西江、潭江、銀洲湖在這裡相約入海，江水漲落形成的沖積平原給新會的土壤以不可替代的天然優勢，純凈的江水也是新會柑樹的天然灌溉。自古以來，新會出產中國最好的廣陳皮，是中藥界的公認事實。

柑果採摘季節：

農曆立秋至秋分期間。

本期推薦的小青柑的皮便是

去年8~9月採摘，

此時果皮尚未著色，外表色澤青褐色甚至青黑色，油室點微凹且密，不顯皺縮，質硬皮薄，味辛氣香。

好青柑采自好果樹：

十年樹齡茶枝柑樹

。

這款小青柑采自

十年樹齡的茶枝柑樹

，足夠樹齡的果樹所產的柑果，柑果會特別地清香、色澤更加青潤、油室更加飽滿。當然，採用這種柑果製成的小青柑茶的滋味與香氣會更加協調、優雅。

茶底優才更顯茶韻：五年陳

宮廷熟普洱茶。

通常小青柑里的普洱茶採用的是存放幾年的普洱熟茶，而決定茶品優劣的因素里，茶底的品質是不容忽視的。本期推薦的小青柑的茶葉原料則是

2011年雲南勐海所產的宮廷熟普洱茶

，六年陳的宮廷熟普洱茶，金芽色潤、香氣純正、滋味醇厚甘潤。

傳承與發揚：生曬技術與烘乾相結合。

本期推薦的這款小青柑的工藝與其它產品不同，其傳承了原生態的傳統手工製作，更是結合市場反應對小青柑工藝進行了改進，運用

生曬與烘乾相結合

的方法製作而成。通過生曬，可以確保小青柑與茶得到充分融合，帶著陽光的味道，更有利於柑果的轉化。生曬結束後，通過低溫烘乾，嚴格控制柑果與茶葉的含水量，有效地保障了柑果的品質。而且低溫環境下的烘乾，還有利於保存柑果皮的活性。

如此講究的原產地、加工工藝與嚴格的標準，方出一顆泡在我們杯中的小青柑。

如何沖泡小青柑？

如果以上的方法覺得不夠合適，杯小茶還整理了另外2份「小青柑」沖泡指南，學起來更加省心省事哈~。

掀蓋沖泡法

1.拆開包裝，取出完整的小青柑；

2.將小青柑上的小蓋揭開，放入蓋碗或者便攜沖泡壺中；

3.水開後

第一遍洗茶

，

第二遍潤茶

，第三遍才開始每次浸泡5秒後出茶，之後可逐漸增加浸泡水時間，保證茶湯的口感與滋味。

4.建議第五遍沖泡過後，可以使用陶壺、銀壺、不鏽鋼壺、玻璃壺等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加濃郁。

碎皮沖泡法

1.拆開包裝，取出完整的小青柑；

2.將小青柑小心掰碎，將柑皮與茶葉同時放入杯中或壺中。

3.加入開水沖泡，

第一遍洗茶

，

第二遍潤茶

，前五泡請一定快速出湯，避免茶湯過於濃郁，可能會發苦、發澀。

4.五泡以後，

可逐漸增加浸泡水時間，保證茶湯的口感與滋味。大約能夠沖泡13泡左右。

小青柑可以泡上十幾次都沒有問題，並且泡到後面，悶的時間加長，果香味更加清甜，一顆小青柑，閑暇時間，可以和朋友細細品嘗，而在辦公室的話，直接用水杯來沖泡，非常方便。在這個冬日，就讓小青柑給我們帶來一杯溫暖的心情！

好啦，重要的事情再講一遍！本期推薦的小青柑，用一杯茶拉近人與人之間距離的不二選擇。元宵節快要到了，送禮送起來！

心動不如行動，想入手的茶友請儘快加入購物車並支付吧！

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