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宜家這招值得很多品牌學習,趕快來取經

宜家這招值得很多品牌學習,趕快來取經



宜家餐廳為解決宜家家居傢具客戶的消費需求而開始,創始人英瓦爾的初衷是為了讓在宜家購物的顧客能有片刻的休息地,留在宜家開始下一程的消費。因為與傢具城的巧妙的結合也為宜家餐廳提供了穩定的客源,可謂一舉兩得。

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其實像宜家這樣遠離中心商圈又開在家居商廠內的餐廳只要過得去就能滿足客戶需求,畢竟沒有多少人是報著享受的心態來光顧的。但宜家餐廳卻以美味的食品,親民的價格在消費者心中留下良好影響。為宜家家居加分不少。

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(宜家餐廳最受歡迎的瑞典肉圓)


其實宜家餐廳的運營可說是明智之舉。不少品牌追求打折降價來籠絡消費者,這樣的做法不但不是長久之際更有可能損傷品牌在消費者心中的印象,可謂因小失大,但宜家的做法卻能舍小取大。

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宜家餐廳最被人稱道的當屬物美價廉的美食,不少人還疑惑在外面動輒幾十元、上百元的美食為什麼在宜家幾塊錢、十幾塊就可以吃到。根據曾經的宜家餐廳主廚Chris Spear說到宜家之所以要提供廉價的快餐,其主要目的就是為了「強化其物美廉價的形象」,使得客戶將這種被強化的印象從廉價食物當中代入到宜家所出售的傢具之中。顯然,採取這個策略就意味著宜家需要虧本出售食物。可卻能在宜家主要業務家居傢具上樹立物美價廉的品牌認知。

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(熱門產品1元甜筒)


對於家居的成本很多人不太清楚,你說這套沙發699那消費者無法判斷這是貴還是便宜。在家居上宜家也很難入手向消費者傳達「物美價廉」的理念。食物的成本與價格是最好被認知的,與其在家居上賣力宣傳還不討好,不如運用食物做引導,解決消費者需求的同時樹立品牌口碑。宜家這招值得很多品牌學習。

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