農民田裡種「螺絲」，一年收入幾十萬

田裡種螺絲，不會是吧！螺絲是種的嗎？你說對了，螺絲確實不能種，我們這裡說的是一種長得像螺絲的草藥，叫甘露子。

甘露子，是一名中藥。具有祛風清熱，活血散瘀，利濕之功效，用於風熱感冒，濕熱黃疸，小便短澀。外用治瘡癰腫毒，毒蛇咬傷。

甘露子喜生於近水低濕地，原產地是中國。秋采全草，秋季採挖塊莖，洗凈，鮮用或晒乾。現在這個季節，農民朋友正收割螺絲菜，市場價20元一斤，每畝收入有一萬多，而農民大批量種植，一年下來十多萬，甚至幾十萬的收入。

夏地下肥大塊莖供食用，形狀珍奇，脆嫩無纖維，最宜作醬菜或泡菜。貴州用全草入葯，治肺炎、風熱感冒。

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