這水果讓人又愛又恨，吃下去的是到底是營養還是過敏物質？

聽說芒果是讓人又愛又恨的熱帶水果，很多人吃它容易過敏，女生更是在某些時期內不能吃芒果。到底吃芒果有什麼禁忌？

芒果果實中含有很多的粗纖維、蛋白質、糖，它所含有的前體胡蘿蔔素成分非常之高，這是非常少見的。另外它的維生素C含量也不低。蛋白質、脂肪、糖類、礦物質等，也是芒果的主要營養成分。

經常吃芒果能夠起到利尿、解渴、益胃的功用，醫學上一般用成熟的芒果來作為利尿劑和緩污劑，芒果的種子可以用來作為收斂劑和殺蟲劑。

芒果小知識：

1、還沒有成熟的芒果放在米缸內能夠催熟；買到熟的芒果可以將它放在保鮮盒中，然後放於冰箱內存儲。

2、怎麼判別是不是催熟的芒果：

那些天然的芒果，顏色散亂不均，但是那些被催熟的芒果小尖部的果皮非常翠綠，其它部位都是均勻的白色。

自然成熟的芒果，能聞到一種果香味，但是催熟後的芒果味非常淡或著帶有一點異味。

自然成熟的芒果有有彈性、硬度，而被人工催熟的芒果捏起來比較軟。

吃芒果要注意：

為什麼有的人吃芒果會出現紅腫的癥狀？特別是以嘴巴四周的紅腫現象最為常見，這是由於絕大部分的人吃芒果時都喜歡將它剝皮，切成一半然後用刀劃開吃，這樣一來，果肉以及芒果汁就容易沾在臉頰。也許你不知道，芒果中含有很多非常容易導致過敏的蛋白質果酸以及 氨基酸。一旦臉部皮膚沾到這些過敏物質之後，過敏就找上你了。

禁忌人群：

1、芒果有很強的止血功能，女性在月經期間最好別吃芒果。

2、糖尿病、腫瘤、皮膚病患者應忌食。