拒絕反季節 按月吃水果

反季節水果是用一些化學物質催熟、保鮮的。不但營養價值不高，還會給身體帶來危害。遠離反季節水果很簡單，就是吃應季的。營養專家建議按月份吃水果，不僅新鮮，營養也更加豐富。

一月：獼猴桃

獼猴桃素有「果中之王」的美譽，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。獼猴桃不要與牛奶同食。另外，獼猴桃性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應慎食，腹瀉者不宜食用，先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。

二月：甘蔗

甘蔗的營養價值很高，含糖量最為豐富，鐵的含量也特別多，居水果之首，故甘蔗素有「補血果」的美稱。需要提醒的是，如果吃到瓤紅色的甘蔗，會中毒。脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。

三月：菠蘿

菠蘿含有一種叫菠蘿朊酶的物質，能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，消除炎症和水腫；菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

四月：山竹

山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。

五月：草莓

草莓所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。

六月：櫻桃

櫻桃中含鐵量多達59毫克，居於水果首位；維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有B族維生素、維生素C及鈣、磷等礦物元素。

七月：桃子

桃子有補益氣血、養陰生津的作用，可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

八月：西瓜

西瓜可清熱解暑，除煩止渴。西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養；新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮能增加皮膚彈性，使人變得更年輕，減少皺紋，增添光澤。

九月：葡萄

當人體出現低血糖時，若及時喝點葡萄汁，可很快使癥狀緩解；葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基；葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。

十月：梨

梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。

十一月：蘋果

蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇；蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少患肺癌的危險，預防鉛中毒；蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效；蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物。

十二月：橘子

橘子中的胡蘿蔔素（維生素A原）含量僅次於杏，比其他水果都高。柑橘還含多種維生素，此外，還含鎂、硫、鈉、氯和硅等元素。